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开餐厅后厨需要具备哪些厨具?
1、准备好的食物当然是要有一些厨房器皿来盛装才行，在厨房设备中餐饮设备可以说是最为基本的设备，也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子之类的。
2、饭店厨房设备清单饭店厨房功能间中，热厨间、面点间、备餐间、凉菜间、洗消间都是必备的，还有烧腊间、库房等。
3、煮面炉 面条可以从市场进货，但是面馆必须要有一个煮面炉，即为面馆常用的九格煮面炉。小型炒灶 面馆不仅有各种美味的汤面，也有各种炒面，这就需要一个便捷的炒灶。为上头单尾小炒灶。
4、平顶扒炉——主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。
和面机什么牌子好
1、商用和面机十大名牌排名有KENWOOD凯伍德、BOSCH博世家电、KitchenAid凯膳怡、广东小熊电器、ACA、飞利浦、changdi长帝、海氏Hauswirt、Panasonic松下、Murenking牧人王。和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。
2、小熊 小熊是一家知名的家电品牌，其和面机以高品质和可靠性而闻名。小熊的和面机设计简洁，操作方便，能够轻松制作出柔软的面团，满足家庭的面食制作需求。
3、以下是十大商用和面机品牌：麦林卡顿：这是一家中国品牌，成立于2005年，主要生产商用和面机、压面机、面条机等食品加工设备。麦林卡顿的产品在烘焙、餐饮等领域有广泛应用。
4、北美电器和面机AM-CG108 转头画圈转，每个地方都能打到，非常均匀到位！材质都是不锈钢的，很有手感，看着就非常结实耐用。声音有点大，但可以接受。机器底下都有吸附的胶皮垫儿，机身很稳。
5、小熊和面机比较好用。小熊和面机是一款非常实用的厨房电器，可以帮助用户快速、方便地制作各种面食。这款和面机***用了高品质的电机和搅拌器，能够将面团搅拌均匀，并且可以调节搅拌速度，适应不同种类的面食制作。
酒店厨房设备报价清单酒店厨房设备报价清单表
1、储藏用具。这里面又分为两种，一种是用于储存食物的用具，如电冰箱、冷藏柜用；另外一种是用于储放餐具、炊具、器皿的，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。价格一般在3000元左右。
2、第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
3、中餐馆厨房设备有哪些厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
4、根据不同的材料和品牌，价格范围在100-500元/平方米不等。费用包括材料费和人工费，人工费一般按照材料费的30%计算。地面材料方面，常用的有防滑砖、地砖、地板等。价格范围在100-300元/平方米不等。
和面机多少钱一台?和面机哪个牌子好
家用和面机价格大概在300-1000元左右，全自动和面机功能更多，和面挤面一体机，微电脑控制操作更方便，价格也比较贵，要千元以上。不同类型，不同品牌的产品价格相差比较大。
牧人王和面机的性价比非常高，500g面一档揉面两分钟，二档5分钟，三档三分钟，放黄油一档2分钟三档5分钟成功出膜！材质看上去非常好，盆子是正宗的304不锈钢，用面粉擦过，没有一点灰黑色。
小熊和面机可以和面，也可以醒面，有两种功能选择，还带电子定时，用起来很方便。相比其他主流大品牌还是比较实惠的，很实用，性价比很高。使用起来很还可以，和面的功能非常实用，解放双手，省劲很多。
海和面机HM740 机器和面很方便，每次和面大概10搞定，如果经常做面食，还是比较好的。
KENWOOD 凯伍德KVC30 1000瓦大功率电机，搅拌料理，省时省力。 全金属机身，优雅料理。6升不锈钢搅拌碗，多档无级变速，过热自动断电。
深圳三利达和面机好吗?
1、三利达和面机好一点。三利达和面机具有15分钟快速模拟手工和面、智能定时控制、恒温醒面的功能，而顺然和面机只有恒温发酵、智能定时的功能，三利达和面机是550W直流电强劲功率，顺然和面机只有有2200W的功率。
2、好。深圳三利达厂地处改革开放的前沿，广东省深圳市龙岗区龙城街道，紧领深圳市区，周边环境优美，交通便利。深圳三利达厂团体技术精湛，员工待遇好。
3、深圳三利达电器科技有限公司，是一家实力比较强，产品质量比较靠谱，市场有一定占有率，的正规的电器公司。
4、很不错的。深圳市三利达电器科技有限公司成立于2014年3月，地处改革开放的前沿-广东省深圳市龙岗区龙城街道，紧领深圳市区，周边环境优美，交通便利。
5、、“省级专精特新企业”等资质和荣誉。在知识产权方面，深圳市三利达电器科技有限公司拥有注册商标数量达到17个，软件著作权数量达到18个，专利信息达到109项。此外，深圳市三利达电器科技有限公司还直接控制企业1家。
6、隶属于深圳市三利达电器科技有限公司，是全球知名的立式搅拌机制造商之一，主营厨师机、搅拌机、和面机、绞肉机等产品。
