深圳有哪些隐藏美食，外地人不知道的？
图书馆有家山顶洞人肥肠粉，安徽大厦叫什么地方了有家果木烧鹅烤鸭，再就是粤菜了，蛇口太子路的早茶，好像是太子路就是沃尔玛附近，吃的人好多，有名！感觉没有春满人间的好吃
肥佬椰子鸡——22年
☞肥佬椰子鸡1996年开业，据说这是深圳最老牌的一家椰子鸡，很多港人慕名过来品尝。
☞门面不太显眼，有点大排档的感觉，不过餐厅面积还是很大的，除了几个包房其余都是通堂的餐桌椅。
☞海南椰子文昌鸡，汤底很清，只有2片姜和椰子肉；鸡肉非常紧实、块很大，老板还去掉了鸡头、脖子、鸡脚......等部分；超级大块的竹笙，入口即化，吃得很过瘾。
☞印尼炒饭是店内的一大特色，青菜粒、鸡蛋、午餐肉.....简单的材料做出最好的味道！
☞酿豆腐不是表面那一丢丢肥肉，而是塞满了整个老豆腐里肥瘦相间的肉球；牛肉丸也是正宗潮汕手打的；最后一定要点生菜或者油麦菜，因为煮完鸡的汤烫出来的菜超甜哟！
人均：115元
在城中村有:叫花鸡，白砍鸡，手撕鸡，酱油鸡，盐焗鸡，烤鸡，口水鸡，沙姜鸡，铜盘蒸鸡，荷叶蒸鸡，姜葱炒鸡，啫啫鸡，猪肚包鸡，洞企鸡，鲍鱼闷鸡，蟹煲鸡，蛇煲鸡，葱油鸡，脆皮鸡，五香鸡，冬从草蒸鸡等等，大概都是一百斤左右，这些美食一般都是在城中村，一些比较隐蔽的地方[捂脸][捂脸][捂脸]
在深圳想做点小吃生意，利润比较大的，烧烤的利润怎样？
2毛利率在50%～70%左右，具体要看你的菜品结构。毛利率要自己控制。既要符合市场，也要根据自己实际情况。
3属于餐饮中利润高的一块。
4人工是很大一块支出，如果做不到标准化的话，它会吃利润。具体要看你店面面积。
想在深圳做烧烤，利润还是可以的，60%至70%那样是没问题，关键看你要怎样做，规模和定位要考虑好。选择位置也很关键，不同位置，人群差异很大，比喻在福田区，赛格附近周边的，以潮汕地区的人较多，所以你所做的口味就需要适合他们。如果你做的是川味，那就不合适了。再者，深圳市容管理较其它地方严格，这一点你必须了解清楚，再下手租店。深圳是一个青轻人较多的移民城市，包容强，夜生活丰富，街道，店铺利用高，是一个小吃创业的好地方。
关于烧烤的利润问题？
我的答案是:毛利润一般在50%-70%的样子，一般选址尽量在住宅区附近。这样外卖也多一些。。主要还是在于你打算开多大规模的。我们按照一百平米来计算的话。不算房租，门头加装修以及设备简装大概了10万以内就可以下来了。关于酒水饮料很多都是可以赊账的。下次进货付上一次的款。也有月结的。只要味道不难吃。烧烤还是可行的。
补充一点。尽量不要开在正街上。找个小巷子。那样你夏天可以在门口摆桌子，这也根据当地执法部门松紧来定。
在深圳想做点小吃生意，利润比较大的，烧烤的利润怎样？
想在深圳做烧烤，利润还是可以的，60%至70%那样是没问题，关键看你要怎样做，规模和定位要考虑好。选择位置也很关键，不同位置，人群差异很大，比喻在福田区，赛格附近周边的，以潮汕地区的人较多，所以你所做的口味就需要适合他们。如果你做的是川味，那就不合适了。再者，深圳市容管理较其它地方严格，这一点你必须了解清楚，再下手租店。深圳是一个青轻人较多的移民城市，包容强，夜生活丰富，街道，店铺利用高，是一个小吃创业的好地方。
1烧烤代表着夜生活、悠闲、热情活力，客户群体最广。
2毛利率在50%～70%左右，具体要看你的菜品结构。毛利率要自己控制。既要符合市场，也要根据自己实际情况。
3属于餐饮中利润高的一块。
4人工是很大一块支出，如果做不到标准化的话，它会吃利润。具体要看你店面面积。
关于烧烤的利润问题？
我的答案是:毛利润一般在50%-70%的样子，一般选址尽量在住宅区附近。这样外卖也多一些。。主要还是在于你打算开多大规模的。我们按照一百平米来计算的话。不算房租，门头加装修以及设备简装大概了10万以内就可以下来了。关于酒水饮料很多都是可以赊账的。下次进货付上一次的款。也有月结的。只要味道不难吃。烧烤还是可行的。
补充一点。尽量不要开在正街上。找个小巷子。那样你夏天可以在门口摆桌子，这也根据当地执法部门松紧来定。
深圳小吃？
种类繁多，比如肠粉，加鸡蛋加肉类，海鲜类。还有面包牛奶，猪杂汤米粉，牛肉丸牛腩之类的做成汤、做成汤粉汤面之类，在有就是炒粉炒面炒河粉，早茶间享用的蒸排骨，蒸凤爪、蒸羔点之类，都是时间短快速可端出来供食客享用。
