深圳有名的小吃？
福永乌头鱼是深圳特色美食之一，肉质肥美、营养丰富，深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”，不食草类，专食小虾、小蟹，生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中。乌头鱼体形较小呈圆形，最重不超过1斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，非常适合小孩子食用。
深圳的小吃？
1、肠粉肠粉最大的特点，就是非常爽滑的口感。一条肠粉一吸溜就进嘴巴里了。在广州也很常见。比如银记，华辉。
2、及第粥状元及第粥是高考学子讨个好兆头的广州名粥。相传清朝有位新科状元返乡途中经广州，稍作停留，并以一碗粥裹腹，恰遇一位御史，便招呼他也来一碗粥，御史好奇地问是什么粥，新科状元为炫耀自己的身份，脱口说是“状元及第粥”，恰好御史的儿子正准备要参加科举，刚好讨了一个好兆头。
3、车仔面对于如何做好一碗车仔面，首先要有一锅靠谱的牛骨汤底。再加上精选的面条，和足料的牛杂鱼丸等配菜，这才是车仔面的完全体！
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4、钵仔糕广东的小盆友和大盆友们夏日里都有一个解暑良器，那就是各式各样的钵仔糕了。清爽滑嫩，口味繁多，红豆、葡萄干、菠萝、芒果、椰汁、马蹄、香芋、玉米、苹果、桂花、巧克力、蛋黄......一口气还真是说不完。
深圳有哪些特色小吃？
深圳是一座移民城市，因此这里汇集了全国各地的美食，形成了独特的深圳味道。以下是一些深圳的特色小吃：
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- 沙井鲜蚝：沙井鲜蚝是深圳最著名的特产，产于深圳沙井，个体肥壮，肉质细嫩鲜美。
- 公明烧鹅：公明烧鹅因色、香、味俱佳而名扬天下，选用本地草鹅，鹅肉肥美多汁。
- 南澳鲍鱼：南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一，南澳鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养丰富。
