为何深圳大部分餐馆的菜偏辣？
湖南人是深圳外省人口排第一，又为湖南的后花园，一百二十多万人，最早四川，江西人，比湖南人下海还早，四川人最多，自从把重庆化出去了，四川比率才排后，四川人在深依然多，这几个省的人匀吃辣，加上广东人吃辣人巨增的原因
你好朋友，深圳餐厅的菜偏辣是有很多原因的，而且不只是深圳，根据我近年来的出差旅行经验，全国其它地方的菜也是有偏辣的趋势。我认为深圳餐厅菜偏辣原因有以下这些：
这一点很好理解，因为吃的辣，容易产生口渴的感觉，带来啤酒、饮料的销售，而这方面的利润是非常可观的。以普通的啤酒为例，你在餐厅喝几瓶啤酒，给餐厅带来的利润可能不比一个菜少，所以菜当然要辣一些。
虽然听起来让人不愉悦，但这是我知道的事实。有时候餐厅进的食材，因为种种原因不是那么好，那么就用重的口味，来把这个“不好”给盖住，反正吃起来大部分感觉就是辣，食品本味容易被忽略。
以粤菜为例，如果要做一道正宗的粤菜，除了食材外，厨师也要有相应的水平，否则不好吃，而且加工的时间也会长一些；但是辣的菜就比较简单，厨师水平过的去就行，做一道菜的时间也不会太长。
因为现在年轻人在成长的时候，已经长时间接触各种调味料、人工饮料、食品添加剂等等，普通口位已经很难带来味觉***了。做辣一些的菜，年轻人更喜欢。
深圳牛角烤肉店用的什么辣椒面？
味达美咖仁辣椒粉。
烧烤牛角的辣椒面是选用的味好美咖仁辣椒粉。
菜烧烤牛角辣椒面超辣牛角辣椒粉西餐调料 商品编号:55716907019 店铺:梦点食品饮料专卖店。
深圳哪里可以打辣椒？
在深圳，您可以尝试以下地方打辣椒：
1. 食品市场或农贸市场：深圳有许多食品市场或农贸市场，您可以在那里找到新鲜的辣椒。例如，龙华农产品批发市场、深圳福田农产品批发市场等都是购买辣椒的好地方。
2. 超市或购物中心：深圳的大型超市和购物中心通常也有辣椒供应。您可以去家乐福、沃尔玛、华润万家、卓越等超市进行选择。
3. 农场采摘：一些农场或***摘基地允许游客自己***摘辣椒，这样您就能够亲自体验***摘的乐趣，并且确保所得到的辣椒是新鲜的。您可以搜索一些深圳附近的农场***摘活动。
请注意，在购买或***摘辣椒时要注意辣椒的品质和新鲜度，选择无农药或有机的辣椒会更健康。此外，也要注意辣椒的辣度，选择适合自己口味的辣椒。祝您购买愉快！
深圳市农作物种植时间？
一年四季的时令蔬菜
春季（农历一~三月）
辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
夏季（农历四~六月）
辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
