深圳广式糕点老字号有哪些?
1、御蝶坊。以前叫“金蝶轩”它家的老婆饼之所以格外香而且好看,是因为光饼皮上的蛋黄液就要刷两层。
2、邓家传文糕点店。每回出炉绿豆饼时,隔远远都能闻到一阵饼香。若是碰上刚出炉时,拿到手中的豆饼还是温热状态,饼皮薄而酥。
3、蔡澜港式点。它家的酥皮山楂叉烧包,包心内有叉烧,外皮是菠萝包的模样,是菠萝包和叉烧包的混合体,创造性地将新鲜山楂熬煮3小时用于调味,口味更加解腻融合。
4、马卡烤箱。这家蛋糕店呢主打的是裸蛋糕。区别于市面上裹着厚厚奶油,像糖衣一样,不要钱的抹奶油式蛋糕。他们家主要是***用时令新鲜水果和新西兰及法国的天然乳脂奶油,拒绝果酱和添加剂。
5、潮汕惠来绿豆饼。这家低调的藏在宝安深巷里的小店,一般的人很少会留意到它。绿豆饼是当之无愧的招牌,从泡豆做豆沙到揉面皮装馅都是老板一个人操办,每天卖完一批再现烤下一批。
深圳广式点心批发,深圳广式早茶拿货去哪里?
光头佬联圣是正宗的广式点心,有很多名人 都 喜欢,正宗的中华点心王,在点心行业里 面 坚持了21年,使用一流先进的生产工艺和独特的无菌生产,为消费这解决饮食安全问题,提供一百多种点心类型任意挑选。
(图片来源网络,侵删)
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