深圳龙岗区特色小吃？
深圳龙岗区有许多特色小吃，其中最具代表性的当属龙岗豆腐花、水饺和黑米粥。龙岗豆腐花口感细腻，鲜香可口，常常搭配粉丝、肉松等配料食用；水饺以鲜嫩的馅料和劲道的皮儿而著名，既可以煮水饺，也可以煎锅贴；黑米粥则是一道传统的粤菜，以黑米和糯米为主料，煮至粥滑软糯，再撒上桂花和红枣，香甜可口。这些美食不仅具有地方特色，而且非常美味，是游客品尝深圳美食的必选之一。
深圳有哪些地道美食？
沙井鲜蚝超赞的！
正好分享一道生蚝做法！
黄金蒜蓉蒸生蚝
牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。 它还可以做生吃，有补肾，美容的效果 。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”
1. 生蚝外壳用刷子洗干净，用一字螺丝刀从缝隙插入，然后用螺丝刀将连接在壳上的带子部分划断就能很轻松打开壳取肉了
2. 将所有生蚝一一取出，用盐轻轻揉捏片刻然后冲洗几遍待用
4. 香葱切颗粒，蒜剁成蒜蓉（越细越好）
5. 热锅冷油，取一半的蒜蓉放入小火炒香至微黄
南澳鲍鱼：素有"食海鲜，到南澳"美誉的南澳，其水产***久负盛名，是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富。
沙井鲜蚝：蚝是宝安最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地，蚝吸食海水里的浮生物特别多，所以这里的蚝长得比其它地方肥大，味道也更鲜美。
公明烧鹅：公明烧鹅，以色佳味美、肉嫩皮脆而远近闻名，早在民国二十八年（1939年）就名扬海外。时至今日，尽管祖传烧鹅工艺多已失传，但公明人或多或少还是传承了基本的烧制技术，再加上勤于钻研，公明烧鹅还是比其他地方的烧鹅更有特色。
光明乳鸽：被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。
还有观澜狗肉、西乡基围虾、龙岗鸡，各种海鲜等等，就不一一介绍啦~
深圳是一座典型的移民城市，外来人口占全市总人口的70%。这里汇聚了来自全国各地、怀抱梦想的“深漂一族”！在这个繁华的大都市，除了主流的粤菜之外，全国各地的主要菜系在这里都可以尝到，泰国菜、越南菜、日韩料理、西餐厅随处可见。虽则如此，但深圳也有自己引以为豪的特色美食，今天为大家带来的，是其中最有代表性的10个，你最喜欢哪个？
1、沙井鲜蚝
富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。
2、光明乳鸽
钵仔糕
广东地区的汉族传统糕点小吃，晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。
南澳鲍鱼
南澳镇素有"食海鲜，到南澳"的美誉，其水产***久负盛名，是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明"，又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富。
田艾粄
广东一道汉族传统小吃，用一种生长在田埂的艾草(即田艾)捣烂后，和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃，甘中带着特别的芳香，入口细嚼，喉间鼻里尽得享受。
相当傲娇的苍蝇小馆。
①：店里只卖牛蹄和烧烤。
②：晚上18：30准时开门，早一秒都不行。
④：基本都要排队，来晚了还要站着吃。
但是每天等开门的人还是很多。老板靠着独家腌制的牛蹄成功占领“蛇口小吃快餐热门榜”榜首。去吃过的大部分都会再去一次！
人一多 全都得靠自己
每次还没开门，店外就已经排长队。走慢一步，可能就在“千里之外”了。遇到高峰期，老板、服务员忙得不可开交。要想早点品尝到美食，还是得靠自己点菜、催餐。满口胶原蛋白 排队只为它
深圳有什么可以带走的特产小吃吗？
有季节性限制，而且不便于携带的深圳历史悠久的本土特产有沙井鲜蚝、南山荔枝、西乡基围虾、福永乌头鱼、南澳鲍鱼、西丽芒果、石岩沙梨、坪山金龟桔、龙岗三黄鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽。
广式糕点，老婆饼、老公饼、鸡仔饼、瑶柱酥、果仁酥、吉祥四宝、招牌双拼、什锦酥、榴莲饼、核桃酥。广式腊味，喜上喜腊肠系列。海鲜海味，沙井蚝罐头、深圳沙井金蚝酱、深圳香辣鱼仔酱。
特色礼盒，鹏城八珍、鹏城六珍。光明乳鸽、天香鸽、梧桐香鸡、桂圆肉。
