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中国哪里的菜是最难吃的?
口味蛇 提到口味蛇这个名字，就让人感到害怕。很难想象这道菜究竟是什么样子。它甚至被称为中国的之最。喜欢吃辣的人可能会非常喜欢这道菜，但如果是不吃辣的人尝试，可能会非常抗拒，因为它真的很辣。凉拌折耳根 折耳根就是我们平常所说的鱼腥草。
煎、炒、烹、炸、溜、焖、炖、烧，鲁菜娴熟多样的烹饪技艺是一大特点，调制高汤更是精华所在。辣椒是明朝后期进入中国，清道光年间正式被大规模食用。“难吃的鲁菜”凭啥是八大菜系之首，我为山东菜正名。“难吃、难吃、难吃”鲁菜的地位岌岌可危，到底是难吃还是误解。
杭帮菜，曾受到北宋美食家苏东坡的高度赞誉，他认为“天下酒宴之盛，未有如杭城也”。 浙菜作为中国八大菜系之一，拥有多个流派，包括杭帮菜、甬菜、越菜、瓯菜等，以及后来崛起的其他地方菜系。 尽管浙菜有着丰富的菜系和文化背景，但“难吃”的印象却是人们普遍的感受。
螺蛳粉 这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了。
浙菜也是中国八大菜系之一，光菜系流派就有杭帮菜、甬菜、越菜和瓯菜，现在还有台州菜、衢州菜、湖州菜、金华菜等流派纷纷崛起，算起来根本不算“荒”。但浙菜给人的印象是“难吃”，也是实实在在的事实。浙江省商务厅有关负责人十分爽快地承认，浙菜产业确实不够给力。
螺蛳粉，源自广西的特色美食，以其独特的酸辣口感在全国各地赢得了许多食客的喜爱。然而，对于一些人来说，这种闻起来就让人退避三舍的气味，实在是难以接受。 牛瘪锅，云南、贵州等地的少数民族传统美食，将牛的消化系统中的草料提取出来，与中草药和香料一同熬煮。
（图片来源网络，侵删）
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