深圳这座大城市，有哪些特色小吃？
深圳是在一个粤式美食之都中，但比起广州，深圳是一个外来人聚集一起的大城市，它有本地的美食小吃，也有很多外来的美味。如果你去老街看一眼的话，你会发现老街不仅是有步行街，更有美食城，是各种小吃，可以说是全国各地的美食聚集在这里。
比如长沙臭豆腐，桂林米线，重庆酸辣粉，北京烤鸭，上海生煎包等等，且，一到周末，这里就是人山人海的聚集。老街的消费水平并不高，比起深圳其他闹去地段的话，它很平民化，加上有各种吃的，所以这里的年轻人特别多。
深圳除了有外来的美食小吃，本地的美食也是很受欢迎的。比如叉烧，这是粤式美食的特色之一，叉烧在经过各种花样之后，又变得特别丰富，比如煲仔叉烧饭，烤鸭脆皮叉烧饭等，且，深圳的叉烧做得并不比广州，香港澳门那边差，但是你得会找地方，凡是当地人聚集的地方，都会吃到不错的叉烧饭。
另外，深圳人喜欢吃粥，比如海鲜粥，蔬菜粥，牛蛙粥，皮蛋瘦肉粥等等，凡是不错的食材都会跟粥煮在一起熬，在夏天的时候，这粥的欢迎程度不低于 任何一个大排档上的小龙虾和啤酒。在深圳任何一个地方居住，附近必备的一定是有这些粥类美食，且味道确实不错，强烈推荐海鲜粥。
但其实除了北京有烤鸭，深圳这边也有自己的烤鸭或者卤鸭，味道也很不错，其中脆皮烤鸭是夏天最受欢迎的美食之一，如果来到深圳一定要去吃一次。且，深圳虽然是经济发达，节奏特别快的城市，但一入夜，夜生活盛起来的时候，就会慢悠悠的了，因为有美食的诱惑。由于靠海，所以，深圳的海鲜是极其有名，如果条件允许的话，可以自驾去大鹏，那里有个当地的海鲜市场，也有专门吃海鲜的大排档，各种各样的海鲜让你眼花缭乱。
深圳有特色的美食有哪些？
1、光明乳鸽，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。
光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入汤熬制而成。
光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。
2、观澜狗肉，观澜狗肉有热菜和冷盘之分。
热菜以狗肉为主料，辅以多种佐料烹制而成，主要有清蒸狗肉、爆炒狗肉、红烧狗肉、原煲狗肉、狗肉羹等；
冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅，刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。4、沙井蚝，沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、煎蚝饼、生炒、炒蛋、煮汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。5、松岗腊鸭，是广东省深圳市宝安区的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。
深圳有特色的美食有哪些？
给大家介绍几个大深圳的特色美食吧。
南澳鲍鱼
食海鲜，到南澳，南澳的海鲜还是挺出名的，其中鲍鱼相当美味，营养丰富，自古就被视为四海味珍。
龙岗三黄鸡
深圳地区的精品特产，三黄即嘴黄、毛黄、脚黄，肉质鲜美，非常进味。
1、光明乳鸽，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。
光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入汤熬制而成。
光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。
2、观澜狗肉，观澜狗肉有热菜和冷盘之分。
热菜以狗肉为主料，辅以多种佐料烹制而成，主要有清蒸狗肉、爆炒狗肉、红烧狗肉、原煲狗肉、狗肉羹等；
冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅，刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。4、沙井蚝，沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、煎蚝饼、生炒、炒蛋、煮汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。5、松岗腊鸭，是广东省深圳市宝安区的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。
