两广一带的特色小吃有哪些？
玉林牛巴、北海虾仔饼、壮族五色糯米饭、南宁老友粉、横县大粽、恭城油茶、桂林米粉、梧州冰泉豆浆、靖西香糯粽、柳州螺蛳粉等十种美食入选“中国地域十大名小吃（广西）”名单。
两广一带的特色小吃有哪些？这个恐怕要问福建人了，不过作为广西人的我也非常乐意回答这个问题的。两广地区物产富饶，而且食物来源比较广，食谱也很丰富，而粤菜也是著名的八大菜系之一，并且可以排在榜首，两广一带菜式也相当多，这其中就包括一些特色小吃。
一、广东特色小吃
1、双皮奶，广东人多数喜甜食，而这广式双皮奶就是经典的广东甜食小吃之一。双皮奶就是跟双眼皮一样，有上下层之分，上层薄下层厚，上层是奶皮，下层是奶冻，吃起来口感嫩滑，奶香四溢。双皮奶主要原料为牛奶，鸡蛋清和糖，食用过程还可以根据自己口味添加红豆，葡萄干等，又甜又香，非常好吃。
2、肠粉，肠粉其实我们广西也有很多，也是我最爱的早餐之一，不过现在说的是广东的肠粉，其实差别不是很大。广东的肠粉做法比较多，各个地方还不太一样，不过现在都是流行用蒸屉来做，方便快捷。肠粉是用新鲜米浆蒸制而成，期间包裹有鸡蛋，肉沫及其他配料，蒸出来后可根据自己喜好加各种调料和酱汁，我喜欢加碎花生和番茄酱。肠粉口感新鲜嫩滑，米皮的柔软和配料的香气融合在一起，吃完让人回味无穷。
3、云吞面，顾名思义，云吞面确实是既有云吞又有面，其中云吞润滑可口，面条筋道通透，且面条还要是富有传统制作手法的竹升面。除了云吞和面之外，这汤也得有讲究，汤要用猪骨，虾皮精心熬制而成，香浓的同时不缺鲜气。
4、炒河粉，马蹄糕，叉烧包，烧麦，糯米鸡，蛋挞，鸡仔饼，艇仔粥，煎堆，花生肉，杏仁饼……实在是太多了，有句话叫“食在广州”，可想而知广东的小吃有多丰富了。
二、广西的特色小吃
1、广西的三大米粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，南宁老友粉，广西也被很多人称为“米粉之都”，所以广西的米粉可以说是非常多并且非常好吃的。就拿我们柳州螺蛳粉来说，柳州螺蛳粉就是收到广大网友的喜爱，还被称为网红小吃，远销海内外，如今也成为柳州的一道特色产业。螺蛳粉具有鲜，香，辣，弹，滑，爽的特点，浓郁的螺丝汤加上爽滑米粉，再配上可口的卤菜，那真是让人欲罢不能。另外桂林米粉和南宁老友粉也是相当的好吃，来到广西的朋友必须要品尝一下我们的三大米粉。
壹周君一直都很羡慕生在那里的人，因为两广的美食，用“浩瀚”来形容都不为过。单拎出来广东的糖水、广西的米粉，就能说三天两夜。
既然提到了糖水，咱就来说道说道。糖水是广东饮食文化中重要组成部分，在当地，糖水店遍布大街小巷。
用来做糖水的材料十分广泛，所以糖水的种类也特别多。起初红薯糖水、绿豆沙、芝麻糊等是广式糖水的典型代表，到了上世纪二十年代末左右，奶制品成了糖水界的时尚，那个时候的大良辉记的双皮奶甚是出名。如今，颇受年轻人欢迎的西米露系列成为糖水界宠儿。
广西也有糖水，只不过风头更盛的是米粉。黄山归来不看岳，广西归来不吃粉，这句话一点都没夸张。酸的、辣的、香的、“臭”的，浇汤、干拌、生榨现煮、干粉生制，再配上不尽相同的卤水，各式各样的米粉在广西遍地开花。
说到吃粉，广东人也是不服输的。媲美烤冷面、势要普及全国小吃摊的肠粉，传统的汉族名菜干炒牛河等的名气丝毫不输广西米粉。
广西是一个多民族聚居的地方，饮食文化也呈现出多民族、多元化的特色。侗家酸鱼、壮族的五色糯米饭和丰富多样的糍粑、毛南的菜牛肉、瑶族打油茶等等都是当地的民族特色菜。
两广的人对鸡肉的感情是从一而终的，举世闻名的白斩鸡、粤菜经典沙姜鸡、广西梧州名菜纸包鸡、百色十里荷香鸡云云等的存在，都是他们当地人爱吃鸡的最好证明。
对了，以烧鹅为代表的广东烧腊也是当地人的心头爱，烧腊也是粤菜的重要组成部分。
广西有名的特色小吃有，五色糯米饭，它是布依族，壮族的传统风味美食，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名，颜***人，各有清香。庄稼人把它看做吉祥如意的象征。
桂林米粉是广西历史悠久的特色美食，桂林米粉的特点为，白、嫩、爽、香。米粉要香滑，滷水要香浓，佐料要丰富，滷水多会用到牛骨，另加桂皮，甘草，八角，香茅，花椒，丁香，豆豉，罗汉果，陈皮，冰糖，腐乳，干辣椒等多种香料，熬煮而成。即使米粉是淡而无味的，桂林米粉的美味就在于滷水，也是其灵魂所在。
龟苓膏是两广一带的传统药用食品，可以降火除燥，凉血解毒。由龟板，金银花，茯苓，蒲公英等熬成。在夏季非常适合食用。
本科学历在饭店当服务员丢人吗？
谢邀。题主你好！
本科学历在饭店当服务员，丢人吗？这个问题要辩证的看。首先，你为啥要去饭店去当服务员，动机影响最后的结果。如果，你是酒店行政相关专业毕业的，当服务员能够更好的实践你专业所学的理论知识，理论结合实际，对你以后在专业方向上的发展大有裨益，也就没有什么好丢人的。其次，如果你是因为一时找不到更合适的工作，为了解决个人生存问题去当服务员，自食其力，也没什么好丢人的。那就先把自己的生存问题解决好，再谋求事业发展。服务员只是你的起点，并不是你的终点，加油！
2014年，刚好考完研成绩没出来，我只身一人，背起行囊来到了东莞长安镇长青街的一家餐厅，做起了服务员。
来之前没想太多，沿着街道，挨家挨户去问经理，招不招人，天快黑的时候，找到了一家，经理是半个老乡，于是很顺利的通过面试，第二天上班。
很快，我就融入了他们，餐厅第二层是包厢，专门给大佬们打***的，这边叫上一桌好吃的，那边吃完就准备开搞了，真羡慕嫉妒恨，而且，这个餐厅的菜品真的很不错，奈何我只吃过一两个菜品，这是我最大的遗憾。
后来没多久，有一个小妹看上我了，哈哈。有次她不小心打烂了一个东西，赶在被经理发现之前，我主动替她背下这个锅，她眼睛湿润了。一天，她点开了手机里的***照问我好看吗，我说谁啊这么难看，她转身生气离开了。。
很多故事来不及说再见就要告一段落，突然一天我收到了考研成绩，于是提交辞呈，奔赴下一个历程。
亲，很理解你的心情和想法，但我在这里还是要与你掰扯掰扯，要不然你一直会纠结，也许就会做什么事情都不是那么开心顺心。
首先，什么叫做丢人，你觉得做服务员丢人，那做什么工作不丢人？大堂经理、公司高管还是老板不丢人？问题是这样的工作，人家愿意让你去干吗？除非你自己自主创业，自己给自己当老板。
刘强东算很体面了吧，可你知道当初他是怎么从丢人的工作开始创业的吗？哪怕他现在家财万贯富可敌国，可每年还要花时间到基层一线送快递呢。
马老师怎么样？不知道你有没有看过他创业之初的视频，为了推销他的黄页，也是屁颠屁颠满世界跑，不受人待见，灰头土脸，做着“丢人”的推销业务工作。
不怕你不高兴，你不想做“丢人”的工作可以呀，问题是你要有做不“丢人"工作的好命呀。不是我要教训你，只是希望你能明白的是，万丈高楼平地起平地起。所有的成功，都是一步一步从最基础最基本的所谓"丢人"的工作开始的。在我看来，做服务员，真的没有什么丢人的，都是靠自己的劳动努力身体力行，这不是合情合理很正常的一件事情吗？
另外，你本科学历又能怎么样，你有听说过上世纪80年代北大卖猪肉的陆步轩***吗？当时媒体曝光后，一石激起千层浪，不少人纷纷为他叫屈，觉得他太不值得，一时间读书无用论叫嚣尘上。当时的校长不得不站出来进行澄清：“卖猪肉怎么了？北大学生既能当国家干部，也可以做普通劳动者！”甚至他也曾经一度感到自卑羞愧，心想：我为母校抹了黑，我是反面教材！
可是最终他坚持了下来，20年过后，就是这样一个天子骄子背着“丢人”的屠夫身份，在20年后成就了他，逆袭成为声名鹊起的亿万富豪，北大屠夫的公司年产值居然达到18个亿。而当年那么多笑话他“丢人”的人今天又在哪里呢？
其实，做不做“丢人”的工作不重要，重要的是你以什么样的心态去看待它。别人怎么看待你也不重要，重要的是你怎么看待自己。只要你认为不丢人，就没有人能把你看趴下。自己才是成就自己的主人！
最后，我要说的是，不要被你本科学历等包袱所累，也不要认为服务员工作有什么不好，为自己的人生找到一个支点，立足现实，方能面对美好的未来。光有诗和远方，没有脚踏实步，又怎么能起航腾飞呢？不是有一句话这么说的吗？理想是丰满的，但现实却实骨感的。我建议，你可以从服务员开始干起，干一段时间再说，边干边调整，没准你还真的会成为第二个海底捞老板张勇呢。
祝福你，期待你人生的华丽蜕变！
第一点：压力小
在上海这种地方，没有一份工作是没有压力的。但是对于纯体力输出的大黄来说，精神压力小了很多。每天要做的就是服务员那些工作，下班之后基本就没事情干了，而且饭店的其实是一个蛮轻松的工作氛围，和同事沟通或者开玩笑都没什么问题，不像在办公室这么拘谨。
第二点：***好
我们上班第一条就是问，有没有五险一金，做几休几？大黄的工作是没有五险一金，为什么会觉得他***好？大黄的工作是包吃包住的，也就是说大黄如果省一点钱，每个月甚至只要花几百块。虽然我们工资比大黄多2000左右，但是到了最后我们一个月所剩无几，但是大黄却剩了4000多。
第三点：找对象方便
这个真的要说一下，真的是一个很大的优势。我们村出去打工的男孩，基本一年就带个对象回家了，而我们这些在外面上学的却都齐刷刷的单身。不是说我们不好，只是我们接触的女孩都相对都想的都比较多，要求也比较高。而大黄接触的女孩相对学历都不高，追的时候也不太难追？而且我们四个人中只有大黄一个脱单了……
我已经开始羡慕大黄了，全世界都告诉我，以后大黄肯定没有我混的好，但是现在他过得比我舒坦。
我们知道我不会像同学这样做，但是我其实蛮羡慕他能职业[_a***_]。谁说上了本科就不能去做服务员？
不丢人啊，工作是生活的根本，职业不分贵贱，有啥丢人的，赚钱就行。
我没毕业的时候发过***，做过烧烤服务员，给人做过家教，这些丢人，我并不这么觉得，目前社会是利益社会，有利可图的事情就有人干，不要看不起服务员，也许人家的工资比你多的多。
第一，本科学历很高吗？现在都是什么社会了？三本，二本，一本合称本科学历，要考一个本科越来越容易了，很多的学生一下来都台阶比我们那边高了一截，毕竟本科多了，分数也就没有那么高了。我的同事80%的都是本科，你去路边摊吃煎饼果子，有可能老板就是一个本科学历的创业者。
本科学历已经越来越没有含金量了，可以说本科学历已经成为了社会的标配了快。
第二，学历高，就不能当服务员了吗？北京有名的西少爷肉夹馍，他们的创始者即使几个北大的学生，当初创业的时候，他们不知给人当了多久的服务员呢？你看不起他们吗？现在回家开包子铺，做小吃店的高学历人员多的是，推动社会进步的是知识，每年的大学生涌入社会的时候，并不是每个人都能留到大城市，过朝九晚五的日子 ，更多的是回家发展自己的小事业。
所以学历高和做什么根本没关系，不要看不起服务员职业，一个高级的服务员，工资可以甩你几条街了。
第三，做任何职业都不丢人，你凭借自己的手艺吃饭，凭借自己的双手赚钱，这有什么丢人的，如果又看不起你的人，只能说明他目光短浅。社会从来不缺乏才这样的职位上作出成就的人。所以，没啥丢人的，自己靠自己，这就是最好的荣誉了。
北京的美食怎么找？
说到北京真正的美食，那不得不承认：北京真正的美食在家里。曾经有一阵子大家都在疯狂吐槽北京小吃味道奇怪“黑暗料理”，可能对于本地人以外的同学来说，北京小吃比不得西北的味道浓郁、色泽诱人；也不如江南粤式的精巧细腻、雅致可爱。但北京小吃在大家看来味道不佳的主要原因除了口味吃不惯以外，还可能是因为吃到的“北京小吃”不够正宗地道。现在商业化的所谓“北京小吃”在各大旅游景点满大街都是，却往往由于过于商业化和非当地人经营而丧失了原本的味道。
就那简简单单一碗炸酱面来说，大街上打着“老北京炸酱面”招牌的馆子比比皆是，但很少有本地人乐意光顾。因为那碗面菜码的花样够不够多，炸的肉酱够不够火候，甜面酱买的是不是那个味道对这道传统北京美食来说十分重要。而家里做的那碗炸酱面不仅讲究，自家手工随意擀出来的面条更透着股劲道。想要吃最地道的北京小吃，有条件的朋友最好能去北京人的家里做客，痛痛快快大吃一顿，人家家里绝对欢迎。那除了家里还有啥地儿能吃到好吃的呢？个人认为必须得是牛街啦！到了牛街，涮羊肉肯定是少不了的，真正分量足心意实的北京小吃您也能品尝到！绝不是大栅栏那里价高味道差的所谓“老字号”，牛街的甑糕、驴打滚、糖火烧、年糕、艾窝窝、炒红果、宫廷奶酪还有冬天红艳艳的糖葫芦，都是无论何时都有人排长队抢着买的地道北京美食。当然啦，牛街以外的那些真正老字号北京饭馆您也可以尽情尝试，毕竟流传至今依旧红火的招牌肯定有他延续至今的道理和秘密菜谱，价格因为这份独特肯定也会有些高。但您要是旅游来，请客去，选真正的老招牌肯定没毛病又有面儿。要是想尝尝物美价廉的正宗滋味儿，那牛街就是您不二的选择啦。
必须在牛街。
王府井，后海是游客聚集地，各种小吃都能找到，但我们知道，真正的美味是当地人还会经常光顾的地方。
我想，牛街就是这么一个地方。
去过牛街三次，那里是个***街，街上的门店也多是老店，相对排队不是那么多，但是牛羊肉还有各种糕点的味道确实比别的地方的店更有味道
北京有句俗话是这么说的：“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街。但是对于我来说，牛街一大部分小吃都在洪记！
洪记小吃店成立于1991年，虽然时间不长，但在牛街有着很深的根基。二十多年的经营生涯中对食品的质量不敢有一丝的懈怠，依然秉承着以手工为主的传统制作方法保持着最传统的味道。
每次来洪记，还没到，就先看见一群人在哪里排队，我也就不着急排队，先被洪记旁边的洪记散摊吸引，这个小摊位卖的也是洪记的东西，各种小吃，非常全面。
文：小星
关注小星，一起做一个有信仰的吃货，永远不减肥！！！！！永远不减！！！！！
其实这个问题小星觉得也不难。
一是北京发展了，饭馆多了，竞争激烈了，各大饭馆很难再将口味放在他们的第一位了。更多的反而是宣传，噱头，装修之类的表面功夫了。许多师傅不愿意再做，费工夫，利润又低的菜了，自然许多菜就很难吃到了。
二是这日子确实是好了，您的口味也越来越高，越来越刁钻，哪怕人家的水平没变，您也会觉得人家下降了不是。
三是这食客不再要求了，北京人最讲究吃了，但是现代由于时间紧，压力大，没人再把所有功夫都放在吃上了。看着没有什么要求的食客，厨师自然也就做的偷工减料了。要搁在老北京，饭吃着部队味儿，吃主早就掀桌儿，骂街了，你这生意也就别想继续做了。
不过，您也别对北京的餐饮丧失了信心，小星这就给您推荐几家好店，保准您吃的满意！！！
如果北京两次，第一次吃了大家都知道的，什么烤鸭，炸酱面，京八件，护国寺小吃云云……其实也不一定说是坑游客吧，去一个地方总觉得要去吃个什么打个卡似乎已经深入人心，所以真正这个词其实挺巧妙的，我觉得，只要你在自己认知里找到了一些自己觉得蛮好吃的美食就算是自己认为中的北京真正美食吧
我最近一次去的吃的是自己在大众点评上和微博上看到存下来的，写了一个手帐游记，可能还有些旅行以及自己别的感悟，发一个上来，分享一下吧
