深圳有没有潮汕美食呢?
深圳当然有好吃的潮汕美食啊!而且不止一家啊,下面小编带着大家看看吧。
这家小店的酱汁都是自己熬煮的十分用心。周围不少居民都是吃着这家店长大的呢。皇岗人的共同记忆!
类似大排档的一家饭馆,汤粉不错,牛筋丸很有嚼劲,湿炒牛河是最爱,每次过来必点,火锅也很不错,喜欢这家的沙茶酱。由于店面比较小,环境也一般,人手还不够,上菜比较慢,属于性价比较高。
地址:华强北501栋1楼(近振兴宾馆)
很正宗的潮州菜,每次去都会点卤水,清炒芥兰,虾砂锅粥。有时也点番薯粥或芋头炒饭,算是目前在深圳吃过最好吃的一家了。
当然有了,深圳作为一个多姿多彩的城市,怎么会没有潮汕美食呢?而且在深圳打拼的潮汕人也是数不清的。那么他们在深圳想吃家乡口味的话会去哪里呢?下面就有几个地方潮汕老乡的最爱!
1、亚六潮汕打冷,被当地潮汕人称为深夜食堂,上下共两层,晚上还有露天座位,合计能坐几百人,而且食物种类齐全,足有200多种,什么海鲜,粥、粿条应有尽有。
2、深运潮州粥,这里很多人可以找到小时候的记忆,因为这里的粥是通过一辆小推车来打的,满满一碗番薯粥再配上椒盐九肚鱼和卤水简直是满足感爆棚,店已经开了很多年了,很多人都是从小就吃到大,环境出品几乎没怎么变化,可谓是伴随了一代人的成长。
3、汕头辉记肠粉王,这家其貌不扬的小店虽然面积不大,但是其出品却非常用心,所用的酱汁都是自己熬制的,叫上一碟肠粉再配上自制酱汁是附近很多街坊的早上早餐,很多人也是吃这家店从小到大的。
4、最后肯定少不了汕头八合里海记牛肉店,这家连锁分店的名号不用我多说了,出品都是质量一流的,环境服务等方面也很好。
深圳的常住人员里,有很多来自潮汕。所以,论美食,从低档到高档,从街边到酒楼,从点心到海鲜,很多都带着一股浓厚的潮汕风味。下面为大家介绍一些常见的。
1.汕头牛肉丸,这分机器加工和人工手打两种,价钱不同味道也肯定不同啦。这在深圳的上千家汕头牛肉店里都能吃到。在这些店里还可以吃到汕头本地的牛杂汤,炒牛河。
2.蚝仔煎蛋或蚝仔烙,在潮汕砂锅粥店里,随时可叫上一碟。当然,人多可以叫大份啊。一次叫三份行不行?如果你钱包鼓,有人阻挡得了你对食物的这股疯狂热情吗?
3.潮汕汤河粉,以猪杂,瘦肉居多,有米粉,河粉或面。把它跟横沥汤粉,梅州醃面,兰州拉面来比较,别有一番风味。
4.隆江猪脚饭,也许它出不了高雅场合,却也是深圳街边最普通,深受千千万万打工者所爱戴的家常饭。物有贵贱,人有高低,有钱谁不想歺歺茶楼酒店,鲍鱼燕窝?
潮汕美食在深圳还有很多很多,这里只介绍常见的几种,望你喜欢。
深圳哪里有好喝的糖水店?
大妈糖水
地址:宝安区富瑰路16号,近港隆城
老宝安悦风海岸大厦对面小巷子里的一家糖水,一周只营业四天,老板大妈和大叔都是香港人,不过普通话讲的很流利,对人也很好。店里糖水是自取的,没有服务员帮送。但是上糖水速度很快,基本在5分钟内完成,红/绿沙沙、紫米露、芝麻糊、火山爆发、黄豆糕应有尽有…
招牌火山爆发其实焗土豆泥,奶香甜度控制的刚刚好,看似简单却却大有学问,满满的老味道。
搭配上芝麻糊是最完美的,也不会很浓稠,但黑芝麻味很重,一入口,舌头马上就能判断出是不是现磨的。
龟老吉
作为一个在深圳土生土长的吃货妹子,寻找深圳的美食已经成为了我日常的兴趣。
深圳作为一个移民城市,也伴随着很多美食移民过来。下面就为大家介绍一下好喝的糖水店~
这家糖水店是宝安老字号了,很多美食公众号都推过,而且每次去都是门庭若市,人络绎不绝,老板的孩子也经常要帮忙父母在店里卖糖水。缺点就是店面略小,而且桌椅不是很舒适。
该店的招牌就是香芋西米露,但是我觉得略甜,更喜欢其他的甜品,例如黑糯米粥、芋圆、双皮奶等等,推荐点带香芋的甜品,因为芋头的糯糯唧唧,真的还是蛮不错的。
深圳有哪些特色小吃?
#了不起的城市#
肠粉皮薄而透明,口感嫩滑,酱汁很鲜美,很有广州风味,像蜜汁叉烧肠、鸳鸯肠味道都很好,不过也有一些很难吃,像炸面肠、粉肠肠味道就不好。饭的味道也是,蛋牛肉饭、蜜汁排骨饭很不错,加上自制酱油、榨菜,味道超级好。
那里的小笼包的皮非常有弹性,热热的拿起来也不会破,味道也好正宗。另外推荐梅菜扣肉,肉非常入味,虽然是肥肉吃起来一点都不腻,可以吃上好几块。那里的云吞的汤底是很清的鸡汤,非常好喝。
保留传统味道的面店,虽然环境不怎么样,食物的水准还是很不错滴,面很爽口,牛腩闷的很烂,入口香滑多汁,在深圳,能找到保留传统味道的店家已经不多了,所以很值得一试。
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成,口感特别弹牙。
在这里买了一份章鱼丸子填填饱,刚开始觉得有点偏贵,毕竟只有4颗,后来发现这家店做的好好吃啊!!吃完之后,我的胃还是不满足,又买了一份芝士波波肠,也很好吃!
悟空:深圳有那些美味的小吃?
手绘画故事:深圳美味的小吃可多了,因为深圳是多元化城市,所以美味的小吃多元化话是再正常不过了。
悟空:手绘画故事你在吹牛吧!那你都说说看,有那些美味小吃?请把这些美味小吃的名字,给我一一列举出来。
手绘画故事:死臭猴子,谁在吹牛了?深圳的饮食文化是多种多样的。一九八一年,改革开放后各种星级酒店如雨后春笋地成长起来了。小餐馆,小食店,大小排档,快餐店,夜市里的小吃摊点多如牦牛。味道就更加庞大繁多了,东北的,西北的,华北的,中原的,西南的,南方的。菜系有川菜,粤菜,鲁菜,湘菜,闽菜,浙菜,徽菜,苏菜八大菜系。但是最早形成的只有著名的四大菜系:即川菜,鲁菜,粤菜,苏菜。菜系各有特色,各为其主。
悟空:好、好、算你赢了!我同意深圳的饮食文化是多种多样的,这一说法。那你能否告诉我,2017年深圳小吃排行榜不?
手绘画故事:哎,我的齐天大圣孙悟空啊!我个人看法认为深圳的小吃不存在什么排行榜,只知道去到深圳有5种小吃你必须品尝。
推荐理由:深圳最出名的乳鸽,要数这家,乳鸽是到深圳必吃的一道名小吃。皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁。
1.肠粉
肠粉是一种非常美味的食品,深受食客欢迎。肠粉色泽莹润,光洁透明,口感细腻滑润,与各种配料完美搭配,滋味特别棒。
2.干炒牛河
干炒牛河是广东地区的传统特色小吃,新鲜牛肉和河粉的搭配可谓是珠联璧合,河粉筋道爽滑,牛肉鲜香滑嫩,色泽油亮,风味绝佳。据说,干炒牛河是用来考验广东厨师炒菜技术的试金石呢。
3.萝卜牛杂
萝卜牛杂由牛杂和白萝卜制作而成,滋味喷香,营养丰富,即可暖胃,又可饱腹。
4.鱼蛋
#了不起的城市#
位于东门中路旺角购物广场拐角处的旺记风味小吃,是从东边进入步行街的要塞之一。这里的酸辣粉闻名深圳。
1. 重庆八哥酸辣粉(东门步行街店)
推荐理由:去深圳出差,晚上在东门逛逛,随便找了点小吃。东门卖的也都是些常见的小吃,奶茶,鱼丸牛丸,章鱼小丸子,还有烧土豆什么的,看到这个酸辣粉,名字很有意思叫八哥,貌似人气也还可以,想想正好开开胃,一碗才6元,和其他比比,算便宜了。用小纸碗盛的,有点烫,也没有位子,就到边上靠边的地方站着吃吃,味道是一点点酸,还挺辣的,对我算是重口味了吧,但是很开胃,粉条很滑,有点弹性,放了肉糜和榨菜,很鲜,花生米和香菜也增加了香气。一碗吃掉也很饱了,感觉这个价吃吃还不错,就是卫生状况不是很好。
地址:深圳罗湖区东门步行街二横路2-1号(近旺角购物广场)
听说这里一天起码要卖5千份酸辣粉。那师傅的动作是要有多快啊,薯粉很好吃,是深圳少有的好吃又便宜的酸辣粉。每次经过都看到无敌多人在吃,人气真高啊!
都说深圳的美食多,品类多,天[_a***_]北的美食都有。
但是很多人不知道深圳其实也有很多本地的特色美食。
话说当时深圳最有名的烧腊师傅就是公明镇陈水德父子,公明烧鹅是用的当地的草鹅,加上秘制调料,中火慢烤,金***的鹅肉,极其美味。
这种鱼也叫“新鱼”,味道之所以特别鲜美,是因为这种鱼不吃草,专门吃小虾,小蟹,小鱼,最重要的是乌头鱼,只有一根主骨,吃起来超级爽。