深圳有哪些地道美食?
沙井鲜蚝超赞的!
正好分享一道生蚝做法!
黄金蒜蓉蒸生蚝
牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”,它是唯一能够生吃的贝类。 它还可以做生吃,有补肾,美容的效果 。据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。”
1. 生蚝外壳用刷子洗干净,用一字螺丝刀从缝隙插入,然后用螺丝刀将连接在壳上的带子部分划断就能很轻松打开壳取肉了
2. 将所有生蚝一一取出,用盐轻轻揉捏片刻然后冲洗几遍待用
4. 香葱切颗粒,蒜剁成蒜蓉(越细越好)
5. 热锅冷油,取一半的蒜蓉放入小火炒香至微黄
深圳是一个很包容的城市,在北站、公交站牌上,你能经常能看到的一句宣传语就是“来了就是深圳人”,追逐梦想的人来自五湖四海,五湖四海的人也将全国各地的美食在鹏城汇聚。
1、金稻园砂锅粥
老板是潮汕人,常去的是南山区那家,深圳的夜生活总是比较丰富,下班后,三五好友一起,点上一份砂锅粥,一些烧烤,聊聊天唠唠嗑,强烈推荐基围虾蟹膏砂锅粥,螃蟹都是可以自己选的奥,现熬的,尝一口味鲜美的,肉质肥美鲜嫩,蟹膏超级多的。
面食爱好者的福音,作为一个北方人,之前住在这附件,每天下班都要来吃面,强推泡椒牛肉面和肥肠刀削面,他家的肉夹馍也是特别有嚼劲,肉很多,肉质鲜嫩醇厚,抄手的馅料非常Q弹和新鲜,是一家性价比特别实在的苍蝇馆子。
小龙虾都做了开背,特别入味,青壳虾比较嫩,总之味道很正点。三杯鸡,用得都是鸡中翅,大小很均匀,,推荐灵芝土茯苓炖排骨汤,每一煲都是鲜美又滋补的。而且这家店的暖***的灯光显得格外温馨,环境很舒适。
4、早茶
距离广州这么近的深圳,自然早茶也是无比风靡。这里***都喜欢喝早茶,早上上班时间通常都比较晚,很多公司都是10点上班。附近的早茶店,每天早茶时段都是爆满,早茶的品种很多,一道道精致的点心,虾皇饺、凤爪、榴莲酥、萝卜糕、鸡汤***仔,价格实惠,味道还很棒。
龙岗三黄鸡,龙岗三黄鸡是深圳比较有历史的一道美食。南头的荔枝也是当地很出名的。
公明烧鹅,公明的烧鹅,因色、香、味俱全而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,肉质肥嫩而不腻,独特的香味成为它的一大亮点,吃起来浓郁鲜香。
深圳大家都知道是新兴城市,说特色小吃现在是遍布街头巷尾的、但说起深圳本土自古至今的特色小吃就是客家小吃了、因为深圳本地属于客家人,比较有特色的客家小吃有(以图欣赏)
钵仔糕
广东地区的汉族传统糕点小吃,晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。
南澳鲍鱼
南澳镇素有"食海鲜,到南澳"的美誉,其水产***久负盛名,是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富。
田艾粄
广东一道汉族传统小吃,用一种生长在田埂的艾草(即田艾)捣烂后,和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃,甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。
深圳国际低碳城游玩攻略?
深圳国际低碳城是一个以可持续发展和低碳生活为理念的主题公园,提倡环保、节能和创新。以下是深圳国际低碳城的游玩攻略:
规划行程:提前规划您的行程,了解深圳国际低碳城的各个景点和活动。您可以访问官方网站或下载相关应用程序获取最新的信息和地图。
参观主题馆:深圳国际低碳城的主题馆展示了关于环保、可持续发展和低碳生活的知识和科技创新。您可以参观这些主题馆,了解更多关于环保和低碳生活的信息。
参加互动体验:在深圳国际低碳城,有许多互动体验项目,如太阳能充电、能源管理、废物回收等。您可以参与这些项目,亲身感受可持续发展的理念。
探索户外景点:深圳国际低碳城还有许多户外景点,如生态湿地公园、植物园等。您可以在这些景点中漫步、放松心情,并欣赏大自然的美景。
深圳这座大城市,有哪些特色小吃?
深圳是在一个粤式美食之都中,但比起广州,深圳是一个外来人聚集一起的大城市,它有本地的美食小吃,也有很多外来的美味。如果你去老街看一眼的话,你会发现老街不仅是有步行街,更有美食城,是各种小吃,可以说是全国各地的美食聚集在这里。
比如长沙臭豆腐,桂林米线,重庆酸辣粉,北京烤鸭,上海生煎包等等,且,一到周末,这里就是人山人海的聚集。老街的消费水平并不高,比起深圳其他闹去地段的话,它很平民化,加上有各种吃的,所以这里的年轻人特别多。
深圳除了有外来的美食小吃,本地的美食也是很受欢迎的。比如叉烧,这是粤式美食的特色之一,叉烧在经过各种花样之后,又变得特别丰富,比如煲仔叉烧饭,烤鸭脆皮叉烧饭等,且,深圳的叉烧做得并不比广州,香港澳门那边差,但是你得会找地方,凡是当地人聚集的地方,都会吃到不错的叉烧饭。
另外,深圳人喜欢吃粥,比如海鲜粥,蔬菜粥,牛蛙粥,皮蛋瘦肉粥等等,凡是不错的食材都会跟粥煮在一起熬,在夏天的时候,这粥的欢迎程度不低于 任何一个大排档上的小龙虾和啤酒。在深圳任何一个地方[_a***_],附近必备的一定是有这些粥类美食,且味道确实不错,强烈推荐海鲜粥。
但其实除了北京有烤鸭,深圳这边也有自己的烤鸭或者卤鸭,味道也很不错,其中脆皮烤鸭是夏天最受欢迎的美食之一,如果来到深圳一定要去吃一次。且,深圳虽然是经济发达,节奏特别快的城市,但一入夜,夜生活盛起来的时候,就会慢悠悠的了,因为有美食的诱惑。由于靠海,所以,深圳的海鲜是极其有名,如果条件允许的话,可以自驾去大鹏,那里有个当地的海鲜市场,也有专门吃海鲜的大排档,各种各样的海鲜让你眼花缭乱。