深圳有哪些传统美食？
深圳传统美食
1. 龙岗三黄鸡介绍：龙岗所产的鸡，样貌特别，“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须；其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。
2. 观澜狗肉介绍：观澜狗肉店四季生易火暴，多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以近20种佐料烹调而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等；冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
3. 南澳鲍鱼介绍：鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
4. 公明烧鹅介绍：公明烧鹅，因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料，以蜜糖擦皮，用陶土造的烧烤炉，以中火烧烤约40分钟便成，烧出的鹅金***，皮脆，香味浓郁，肥而不腻。
5. 沙井鲜蚝介绍：蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。
6. 松岗腊鸭介绍：圳松岗镇地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭，用糙米喂肥，使之肉质细嫩。
7. 光明乳鸽介绍：光明农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”，因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱，成为深圳特色食品。
预计疫情过后景区多久可以营业？营业后有多久的恢复期？
我认为主要看景区属性，自然风景景区恢复要快一些，人文纪念类的要慢一些，这次疫情更加深了人们对自然康养的追求。
中国旅游景点从不同的角度可以有不同的划分，以其主要景观的不同，大体上可分为如下八种类型：
1、湖泊风景区（白洋淀、杭州西湖、武汉东湖，新疆天山天池、青海湖、丹江口水库)；
2、山岳风景区（燕山、泰山、衡山、华山、阿里山)；
3、森林风景区(西双版纳、湖南张家界、河南宝天曼、四川卧龙、湖北神农架）；
4、山水风景区(桂林漓江、长江三峡、武夷九曲溪）；
6、休闲疗养避暑胜地(河北北戴河、江西庐山) ；
7、宗教寺庙名胜区（九华山、敦煌莫高窟、洛阳龙门、嵩山、武当山等）；
8、革命纪念地(延安、涉县、西柏坡、遵义)。
作为自驾游旅行者，受此次疫情影响，也暂停了旅行，也很关心疫情对旅游业的影响情况。各大景区纷纷关闭，相信此次疫情对旅游业的冲击也非常大。
好消息是，目前各地防控措施得到很好的效果，浙江江苏江西等省份的景区都开始陆续开放，相信其他地区的景区也会在近期紧接着开放。
但是，开放不意味着完全恢复，
从景区来说：还需要继续加强防疫措施，拿杭州西湖为例，虽然已经开放，但是实行了一系列的政策：如实名购票，无现金支付，日接待量限制，测量体温，佩戴口罩等等
- 从旅游者来说：目前大部分人还在居家自我隔离中或者抓紧复工复业中，不但还没有从疫情的紧张气氛中缓和过来，而且也不一定有这个闲情去游览。偶尔有一些可能是在家憋坏了出去暂时逛下。
- 以我个人来说：虽然目前景点陆续开放，虽然也比较有时间，但是还是不敢轻易随意去景点游玩的。这个时候的想法还是能避免就避免，能不出门还是先不出门，等确定疫情结束后再玩也不迟。
所以总体来说，恢复可能还需要一段时间，尤其旅游业这种非刚需产业，什么时候疫情真正结束什么时候才有可能真正恢复。
不过，相信不会太久，全国除武汉外，新增病例已经很少，等大家忙过这阵，也许五一***期或者暑假，大家压抑了很久的旅游需求就会爆发，那时候，希望旅游业各从业人员都能准备好迎接这波人流。
