深圳有特色的美食有哪些？
1、光明乳鸽，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。
光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入汤熬制而成。
光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。
2、观澜狗肉，观澜狗肉有热菜和冷盘之分。
热菜以狗肉为主料，辅以多种佐料烹制而成，主要有清蒸狗肉、爆炒狗肉、红烧狗肉、原煲狗肉、狗肉羹等；
冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅，刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。4、沙井蚝，沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、煎蚝饼、生炒、炒蛋、煮汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。5、松岗腊鸭，是广东省深圳市宝安区的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。
深圳有特色的美食有哪些？
给大家介绍几个大深圳的特色美食吧。
南澳鲍鱼
食海鲜，到南澳，南澳的海鲜还是挺出名的，其中鲍鱼相当美味，营养丰富，自古就被视为四海味珍。
龙岗三黄鸡
深圳地区的精品特产，三黄即嘴黄、毛黄、脚黄，肉质鲜美，非常进味。
1、光明乳鸽，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。
光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入汤熬制而成。
光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。
2、观澜狗肉，观澜狗肉有热菜和冷盘之分。
热菜以狗肉为主料，辅以多种佐料烹制而成，主要有清蒸狗肉、爆炒狗肉、红烧狗肉、原煲狗肉、狗肉羹等；
冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅，刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。4、沙井蚝，沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、煎蚝饼、生炒、炒蛋、煮汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。5、松岗腊鸭，是广东省深圳市宝安区的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。
我在深圳待了近一年了，问下深圳这边的特色菜有哪些，怎么做的？
深圳都来自五湖四海，还真的没有什么特色菜。要说最特色的还是客家菜。
因我喜欢川菜川菜有名的缪氏川菜，四川豆花，巴蜀风。
广东菜推荐稻香，顺德佬。
广东和客家菜品推荐客家酿豆腐，高汤炖腐竹，渔米粥等等。来深圳还是多吃客家菜和广东菜吧，新鲜健康！
深圳哪有什么特色菜。。。你每天出门能见到的几乎是外地广东人，要么是外省人。在深圳做得最火的饭馆都是川菜、湘菜、东北菜，少数人会光顾一下椰子煲鸡、广东菜馆等。。。
至于你问的「怎么做」。。。
——个人建议，你老家是哪里的，吃的什么口味，就做什么东西。在家吃家乡味，想尝鲜就吃馆子。有钱的话请几个阿姨在家轮流做，没钱就发薪日再出去下馆子~
以上回答，看似有点随意。实际上都是笔者肺腑之言。。。没方向，一切从何谈起呢？
在深生活了20年，因为喜欢吃辣的.所以很喜欢去川菜馆或湘菜馆，自己在家做，也是以辣为主。像四川豆花，大碗菜里的辣菜都不错。
还是要看你的喜好！希望对你有帮助！
