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深圳有哪些做炒饭味道极佳的餐厅推荐?
炒出来的蛋炒饭味道香浓，还很有口感以及嚼劲。现在的电饭煲煮米饭，很容易煮的超软，全是水分。对于太软的米饭，是不适合炒蛋炒饭的。很多人搞不清楚这其中微妙的差别，不管什么样的饭都直接开始炒，所以有的时候炒的好吃，有的时候炒的很难吃。
口味独特：蛋炒饭的口味既有鸡蛋的鲜美，又有米饭的香滑，再加上蔬菜的爽脆，使得整道菜品层次丰富，口感极佳。此外，蛋炒饭还可以根据个人口味调整，如加入酱油、蚝油、盐等调料，使其味道更加浓郁；或者加入葱花、香菜等香料，增加香气。
翻炒均匀：将所有材料快速翻炒，让饭粒充分吸收调味料的味道。加入葱花和其他配菜：如果使用，此时加入葱花和其他预先准备好的配菜，迅速翻炒均匀。淋上香油：出锅前淋上少许香油，增加风味。火候掌握：炒饭需要火力旺盛，这样才能炒出“锅气”，即那种特有的炒制香气。但同时要注意不要炒糊了食材。
炒饭的品种其实是有很多的，不单只要鸡蛋炒饭、酱油炒饭，可以说炒饭的品种是可以多变的，这些炒饭的种类就取决于你放的调料是什么了，当然如果大家不是很能接受新品种的炒饭，建议大家还是不要轻易自己创造新种类炒饭。那么就目前为止炒饭有哪些种类，做法是什么呢？小编选取了两种炒饭种类来进行解
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