什么餐饮项目最赚钱？
没有谁敢保证一定可以赚到钱，特别是现在竞争激烈，顾客选择非常多的情况下。但是有几个点可以注意一下：
1、选址
无论开什么餐饮店，选址是最重要的，选址成功就成功了70%。
2、没有把握，就尽量开小店，不要开大店
很多人做餐饮，上来就开了一家大店。看起来好像很体面，但成本和运营难度也大大增加，特别是在这几年。所以，如果是初期做餐饮，建议先开一家小店。
3、知道你的顾客群是谁？
选好地方后，尽量多观察周边店铺情况。了解这里消费的主体人群是谁？
4、至少得有一样产品吸引顾客
目前从传统的餐饮行业来看，竞争是非常非常激烈的。
特别是那种不大不小的餐馆，没有特色的餐馆都面临着关门的危机。
发展前景好点的，目前来看有这些：
1.西点、饼店
这在国内餐饮界算是一个“新人”，但是各种私房烘焙也已经遍地开花，只是我看到的做的好的没有几家，如果能做成规模化、正规化也算是一个有前途的行业。
2.健康早餐
餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目
餐饮项目选择靠感觉、靠广告、靠大V，靠加盟商的推荐，还是看别人家的店开的怎么样？市场是检验项目的“试金石”，消费者是检验项目的主体，在网络时代，我们有了更科学的评估方法，更精准的分析来源，那就是大数据，通过消费行为大数据，选择项目，避免决策失误，降低投资风险。
现在市面上的餐饮项目五花八门，层出不穷，要想打败那么多竞争对手，就必须对市场、对项目进行全方位了解。恒中餐饮通过与大数据公司合作，建立某外卖平台千万条消费数据库，我们选择北京、上海、深圳、天津、成都、沈阳等六大城市2018年某月的外卖数据进行分析，对30个常见品类进行了筛选，包括主流产品、特色产品、区域小吃，挖掘分析了一些信息，供创业者参考。
原始数据请关注恒中餐饮头条号：餐饮创业项目选什么，大数据告诉你餐饮开店必火项目
销量排名前十的产品。粥占3.43%，麻辣烫3.09%，汉堡2.56%，冒菜2.12%，炒饭2.05%，龙虾1.62%，披萨1.49%，黄焖鸡米饭1.36%，米线1.35%，便当1.30%。如果我们将一些同类项目合并一下，我们可以看到，“麻辣烫+冒菜”组合可以达到5.2%，列第1名；“便当+卤肉饭”组合可以达到2.3%，列第4名；“烤肉拌饭+脆皮鸡饭”达到2.1%，可以列5名。销量排名较高，并不是说就要选择这些项目，还要分析这些项目在本城市的综合情况，如果某一商圈有2家以上的粥铺、麻辣烫等店铺，我们可以说市场已经饱和了，就没有进入的必要，因此具体问题要具体分析。需要说明的是，数据并不是所有项目销量排名，诸如中式快餐、火锅、串串、面条、水饺、馄饨、卤煮、饮品、烘焙等项目并未统计其中，如果有创业者对某类项目有兴趣，欢迎关注我们。
恒中餐饮为创业者服务：1.餐饮品牌加盟；2.餐饮小吃技术培训；3. 美食城、美食街策划、运营；4.学校食堂技术支持、运营服务；5.餐饮商家互联网营销培训；6.精品餐厅设计、运营。
***.cook58***
谢邀！个人觉得模式这词是被带沟里的先兆，而且学的越多反而满口模式案例后，自己觉得适合自己的反而没有！餐饮行业个人觉得都太急了，反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了，最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点！
这个问题本身就是个伪命题。
做好餐饮须具备几点，一选址要好，这包括人流量和商圈评估。二是产品要做到匠心，产品主义现在是王道。三是标准化程度要高，这个标准化包含产品的标准化和管理的标准化。
做好以上几点，哪怕是做面条，都能赚钱！
深圳文和友是什么意思？
深圳文和友是一座美食城，面积足足有近20000㎡。流动的绿皮火车、老式居民楼的外墙，东门游戏厅、大家乐广场、不夜街等招牌，瞬间将我们拉回80、90年代的老深圳，“深圳文和友”怀旧的建筑风格独具一格，与周边“崭新”的高楼大厦形成强烈的反差，让路人忍不住多看几眼
深圳文和友是一个挖掘地域民间小吃，结合潮流文化的餐饮地方。于2021年4月2日正式开业。深圳文和友将位置选在深圳老牌商圈老街（东门）附近，介于广深铁路和布吉河之间。在文和友看来，广深铁路上往返的和谐号动车、深圳“科技之城”的属性象征“新”事物，而这一街区又可以反映深圳市井文化，过去与未来、生活与艺术在此交织。
设计元素：深圳文和友以“深圳墟”为概念，改造了1整栋楼，立于广深铁路和布吉河交错之间；“Y2K”美学可以简单理解为未来主义，蕴含着活力与创意。科幻的电子元素与光怪陆离的艺术装置，过去与未来、生活与艺术在此交织。1整栋，4层高，近20000㎡，100+品牌，10+体验模块，能吃能逛能买。在这里，你所见到的场景，都来源于深圳八九十年代的社区生活，近十万件老物件，保留着属于城市的日常温度。
美食门店：深圳文和友，更像一个市井博物馆。茶颜悦色、小罗臭豆腐、盐田肠粉、文记壹心鸡、亚强果汁冰、大利来猪扒包、邓家传文糕点、HAYDON黑洞、东瓜山肉肠……这些，都是全国范围内颇具风头的小店/品牌。在过去一年中，深圳文和友搜罗了深圳大街小巷的美食，在这里，你可以一站式打卡深圳的老字号/流行菜。除此之外，还有来自粤港澳大湾区及全国各地的美食。
深圳的美食街哪里有？
深圳的美食非常的多，那么美食街之类可以供广大吃货们享受的地方自然也是非常的多啦。
福田美食街：福田美食街在深圳市的福田区景田北路，是一个混杂许多种类的美食街，上面有各种各样的餐馆和小吃，是一个综合性的美食小吃街，不仅有[_a***_]菜，还有湖南菜，东北菜，四川菜等等，一条街就可以吃很多类型的小吃菜肴。
盐田海鲜一条街：盐田海鲜一条街是一条专门吃海鲜的小吃街，是在深圳市东部盐田海滨，在这里有着各种各样的海鲜可以吃，简直是海鲜的盛宴，每个地方的海鲜都是独具风味，相当的好吃，非常的鲜。
香蜜湖美食街：香蜜湖美食街是深圳市里非常火爆的一个美食街，而且消费也比较的便宜，所以非常多的人选择来这里大吃一顿，平均每晚多有7-8万人来这里吃小吃美食，这里的 小吃美食混杂了许多地方口味的，种类非常的多，而且还有烧烤美食城。有些地方甚至还有排队才能吃到。
