螺蛳粉直播话术?
今天带给大家的,(等一下,我擦下口水。)它就是我们农夫口袋的螺蛳粉。说到这个螺蛳粉,它是网红螺蛳粉各大主播推荐
可能我们身边也出现过很多种类的螺蛳粉,但是能让我们一直一直都特别流连忘返的螺蛳粉,也算是数只有少。
不过大家不要觉得惋惜,往这儿看,正所谓今朝有酒今朝醉,那咱今天就把所有的酸甜苦辣,都咽下!不过在咽下前,我还是要给大家科普一下,我手里的螺蛳粉,哦,不,是农夫口袋家的螺蛳粉!
我的最新发现,螺蛳粉那个味大家觉得怎么样?
某个地方的特色美食好不好吃,这个问题不可能有放之四海而皆准的答案,只能说一方水土养一方人,当一个人吃习惯了某种美食,自然就会非常喜欢,但如果是吃不习惯的话,别人说什么也没有用,就像云贵川的绝大多数朋友都喜欢吃的折耳根(鱼腥草)一样,其他地方的朋友多数都感觉吃这玩意儿简直就是一种折磨,难以下咽,但是这丝毫不影响云贵川人民大快朵颐,螺蛳粉同样如此。
螺蛳粉是广西柳州的特色美食,作为邻居的贵州人,说实话我在贵阳还没见过什么人能接受这种味道,所以这个知名度非常高的食品,在柳州旁边的贵州基本上看不见有卖的。
虽然我经常到广西,但是从来就没有吃习惯过这种美食,刚开始甚至闻到那满大街的气味就已经难以忍受,只是有时候实在找不到别的东西可以吃了才硬着头皮吃过几次,直到后来发现有些东西千万不要加到碗里,那就是酸笋——这东西就是螺蛳粉的臭味之源!自从发现这个问题之后,就感觉也没那么难吃了,虽然仍然不觉得好吃,最起码填饱肚子还是可以的,然而如果让柳州的朋友吃螺蛳粉不加酸笋,就如同让云贵川人民不要吃折耳根一样困难,因为他们觉得这才是螺蛳粉的灵魂。
有人这样形容螺蛳粉的臭味——自己在家煮粉吃,吃完锅、碗、筷子是臭的,连衣服和头发都是臭的,仿佛进入了停水一个月的厕所。三匠厨房觉得有点夸张,螺蛳粉那股浓郁的味道,其实来自腌制酸笋。没有酸笋,螺蛳粉就没了魂
《舌尖上的中国》曾介绍过柳州酸笋的制作,选取“个大肉靓”的大头甜笋,辅以专门从山上引来的山泉水,用大瓦缸腌制,浸泡半月左右即成。但泡制过程中不能沾上一星半点的油污,不然就会泛起白沫,酸笋也会变质发臭。也有人用米汤来腌笋,腌制好的笋色泽发暗。
柳州人对酸笋的偏嗜喜好,是从没接触过酸笋的人难以想象和理解的。有一篇名为《酸笋之味》的文章这样写道:
我小的时候,家就住在柳江河边,经常可见从融水、三江等地运酸笋来的船在码头上起岸,酸笋用一只只木桶盛装着。我在河里游泳,偶尔还能从船边的水下捞到酸笋。
正好今天早餐煮螺蛳粉,一会儿拍几张照片分享一下。
记得第一次吃螺蛳粉是因为看了李子柒的短视频,然后看李子柒店铺的螺蛳粉就想买来试试,当时跟同屋同事一起煮的,两个人煮了两包,煮的过程中味道真的很臭,还担心煮出来不能吃,结果连汤都喝光了😂
第二次和舍友一起吃,只有一包螺蛳粉了,然后尝试加了面条和青菜,味道同样很棒,而且这样加了面条和青菜,经济又营养。看看是不是很棒。
喜欢吃螺蛳粉的小伙伴也可以尝试这种的做法,加泡面、挂面或者新鲜面条,自己喜欢吃的青菜,木耳,豆皮,豆泡之类都行,吃完感觉怎么样,留言告诉我呦~
楼主您好,我就非常爱吃螺蛳粉。
emmm,怎么说呢。螺蛳粉吧,就跟榴莲、臭豆腐什么的差不多。 爱的人很爱,讨厌的就完全无法接受。 尤其是里面配的酸笋,喜爱的小伙伴视为螺蛳粉的灵魂(比如说我[大笑]),不喜欢的就觉得非常刺鼻、难闻。
我之前曾经拍过一期速食螺蛳粉的开箱***。当时吃了螺霸王、柳全、好欢螺三个品牌的基础口味,并且根据我自己的喜好和口味也给吃了我个人的评价。 推荐你可以观看参考,同时在疫情期间无法快速买到螺蛳粉的你,可以通过观看我的***进行幻想云吃体验。
希望我的回答能够随你有所帮助。同时诚邀你关注我的个人频道,每晚18:30都会更新我的美食***[呲牙]