深圳有没有潮汕美食呢?
深圳的常住人员里,有很多来自潮汕。所以,论美食,从低档到高档,从街边到酒楼,从点心到海鲜,很多都带着一股浓厚的潮汕风味。下面为大家介绍一些常见的。
1.汕头牛肉丸,这分机器加工和人工手打两种,价钱不同味道也肯定不同啦。这在深圳的上千家汕头牛肉店里都能吃到。在这些店里还可以吃到汕头本地的牛杂汤,炒牛河。
2.蚝仔煎蛋或蚝仔烙,在潮汕砂锅粥店里,随时可叫上一碟。当然,人多可以叫大份啊。一次叫三份行不行?如果你钱包鼓,有人阻挡得了你对食物的这股疯狂热情吗?
3.潮汕汤河粉,以猪杂,瘦肉居多,有米粉,河粉或面。把它跟横沥汤粉,梅州醃面,兰州拉面来比较,别有一番风味。
4.隆***脚饭,也许它出不了高雅场合,却也是深圳街边最普通,深受千千万万打工者所爱戴的家常饭。物有贵贱,人有高低,有钱谁不想歺歺茶楼酒店,鲍鱼燕窝?
潮汕美食在深圳还有很多很多,这里只介绍常见的几种,望你喜欢。
深圳当然有好吃的潮汕美食啊!而且不止一家啊,下面小编带着大家看看吧。
这家小店的酱汁都是自己熬煮的十分用心。周围不少居民都是吃着这家店长大的呢。皇岗人的共同记忆!
类似大排档的一家饭馆,汤粉不错,牛筋丸很有嚼劲,湿炒牛河是最爱,每次过来必点,火锅也很不错,喜欢这家的沙茶酱。由于店面比较小,环境也一般,人手还不够,上菜比较慢,属于性价比较高。
地址:华强北501栋1楼(近振兴宾馆)
很正宗的潮州菜,每次去都会点卤水,清炒芥兰,虾砂锅粥。有时也点番薯粥或芋头炒饭,算是目前在深圳吃过最好吃的一家了。
当然有了,深圳作为一个多姿多彩的城市,怎么会没有潮汕美食呢?而且在深圳打拼的潮汕人也是数不清的。那么他们在深圳想吃家乡口味的话会去哪里呢?下面就有几个地方潮汕老乡的最爱!
1、亚六潮汕打冷,被当地潮汕人称为深夜食堂,上下共两层,晚上还有露天座位,合计能坐几百人,而且食物种类齐全,足有200多种,什么海鲜,粥、粿条应有尽有。
2、深运潮州粥,这里很多人可以找到小时候的记忆,因为这里的粥是通过一辆小推车来打的,满满一碗番薯粥再配上椒盐九肚鱼和卤水简直是满足感爆棚,店已经开了很多年了,很多人都是从小就吃到大,环境出品几乎没怎么变化,可谓是伴随了一代人的成长。
3、汕头辉记肠粉王,这家其貌不扬的小店虽然面积不大,但是其出品却非常用心,所用的酱汁都是自己熬制的,叫上一碟肠粉再配上自制酱汁是附近很多街坊的早上早餐,很多人也是吃这家店从小到大的。
4、最后肯定少不了汕头八合里海记牛肉店,这家连锁分店的名号不用我多说了,出品都是质量一流的,环境服务等方面也很好。
天安数码城有没有肯德基?
根据我的了解,天安数码城并没有肯德基。虽然天安数码城是一个大型商业综合体,但其主要业务是电子产品的销售和经营,而不是餐饮业。虽然在周边地区有很多餐厅和快餐店,但肯德基并不在其中。如果想要在附近吃到肯德基的美食,最好到离天安数码城不远的商业圈或购物中心寻找。
深圳哪有正宗好吃的热干面?
用料 主料 碱水面150克 辅料 榨菜 适量 酸豆角 适量 调料 食盐 半茶匙 生抽 1汤匙 老抽 2茶匙 香油 2汤匙 小葱 5克 芝麻酱 2汤匙 辣椒酱 1汤匙 热干面的做法 1.鲜面条 2.加一汤匙香油拌匀 3.入蒸锅大火蒸10分钟。
蒸好的面团用筷子抖散至晾凉(也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟,我觉得蒸的更劲道,而且蒸好的面“自来卷”更好看) 4.榨菜,酸豆角(做法请点击:自制酸豆角)香葱切碎 5.喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱 6.最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可 菜品特色 1、热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。热干面是武汉最着名的食物之一,是武***生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。2、我未去过武汉,自然也不能说吃过正宗的热干面,但鉴于我对面条的狂热,吃不到正宗的,也不能放过亲自动手的机会。3、热干面的来历,和很多中外美食的来历相同,都是一个美丽的意外。有一个人不小心打翻了香油壶,油泼在了煮熟的面上,而第二天把这些面条从新煮过加热后拌入调料,竟然有意想不到的美味,就这样诞生了闻名的热干面。4、热干面的步骤很简单,但面条煮的程度直接影响热干面好吃与否,不能太软,也不能太硬。芝麻酱要多多的才够味。再配以辣萝卜,酸豆角,榨菜丝等调味,最后来一碗米酒溜溜缝,这早过的,就完美了。天安数码城,车公庙有一家,专门吃湖北菜的,热干面好正宗,还有蛋酒、豆皮、藕汤。都很不错。具体什么路不记得了,就在天安数码时代门口,一直往西走,过了桥洞,边上有个千色店。
河北人,在央视看的《四季味道》播出的贵州遵义羊肉汤,想在老家开一个,北方合适吗?
本人地道遵义的,遵义羊肉粉最主要的是汤,都是秘制配方,基本上不外传,至于其他配料可以摸索,但是如果不能解决汤的问题,最好不要打遵义羊肉粉的牌子,只要本地人一吃就知道你的味道正不正宗,所以可能咂了你本来的口碑。
北方绝对是合适的。羊,新鲜价廉。其它,辅料,房租同样低廉。唯一的困难是米粉,但如今在华北不过也是小事一桩。至于技术,俺可以公布地道遵义羊肉粉之配伍及工法。俺乃地道遵义土著,打小吃着地道遵义羊肉粉长大并对中国餐饮有所心得。
民以食为天,只要有特色,肯定会有市场的,至于把遵义的羊肉粉搬到北方去,如果想保持原有味道,那有点困难,即使生产工艺一样,原材料不一样,味道差别都很大,老干妈就是典型的例子,但是如果使用遵义这边的原材料,那成本就大大提高,必然会影响地方销售的。所以想在北方做羊肉粉的最可行的办法就是利用本地***创新出适合本地市场口味的食品。
想做一样东西还是要调查一下市场
不一定别人做的好的你就能做得好
如果是加盟的话更要看清其本质
此外餐饮不是那么简单 琐碎的事情很多很多 要做好吃苦和坚持的准备
可能第一年或者两年都不会赚什么钱
但是你坚持过来就好
要用一颗平常心 一起努力吧
在老远的外地开正中的遵义羊肉粉,主材料全部从遵义空运成本太高了。北京就开了一家正中遵义羊肉粉,水粉,羊肉都是从遵义过去的,一碗羊肉粉卖45元。这个价确实太贵了!一般消费群体难以接受。