深圳有什么特色小吃？
1. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是深圳非常受欢迎的特色美食之一，选用新鲜的牛肉片和各种蔬菜，配以独特的汤底和调料，味道鲜美。
2. 沙茶面：沙茶面是深圳的另一道特色面食，选用瘦肉、虾皮、鱼丸、豆皮等食材，配以香辣的沙茶酱，味道浓郁。
3. 肠粉：肠粉是深圳的传统早餐之一，选用米粉制成的肠状物，配以各种调料和配料，口感柔软细腻。
4. 潮汕卤水拼盘：潮汕卤水拼盘是深圳的另一道传统美食，选用各种食材，如猪头肉、猪皮、鸭掌、鸭舌等，配以独特的卤水和调料，味道鲜美。
5. 潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是深圳的另一道特色小吃，选用新鲜的牛肉和各种调料制成，口感鲜美。
6. 潮汕炒河粉：潮汕炒河粉是深圳的另一道传统美食，选用河粉、瘦肉、虾皮、豆芽等食材，配以独特的调料和酱汁，味道鲜美。
以上仅是深圳的一些特色小吃，还有很多其他美食值得一试。
深圳有哪些地道美食？
我是85年就来深圳的，要问我深圳比较合我口味的，一个是皇岗村里面那家辉记肠粉，不过现在开了很多分店，分店都没有皇岗那家好吃。二是华强北有个我来自潮州的牛肉火锅，有段时间没去，不知道还在不在。三是东宝海鲜，应该香港人开的，原来也在那啥村里面，现在富贵了洗脚上田，在皇岗公园附近有一家。四是荔枝公园的胜记。五是胡须佬鸡煲。六是益田***日广场翠园。其实以出品来说翠园卖相用料最好，东宝用料也好，但是卖相差一些。抵食（性价比高）还是推荐胡须老和八合里，虽然都开了分店，但是味道还是在平均水平以上，吃过的很少说不好吃。本地人可能才会去找辉记和来自潮州这种店，以前没结婚之前和老婆还有几个朋友熬夜打牌，会去吃宵夜的店。
相当傲娇的苍蝇小馆。
①：店里只卖牛蹄和烧烤。
②：晚上18：30准时开门，早一秒都不行。
④：基本都要排队，来晚了还要站着吃。
但是每天等开门的人还是很多。老板靠着独家腌制的牛蹄成功占领“蛇口小吃快餐热门榜”榜首。去吃过的大部分都会再去一次！
人一多 全都得靠自己
每次还没开门，店外就已经排长队。走慢一步，可能就在“千里之外”了。遇到高峰期，老板、服务员忙得不可开交。要想早点品尝到美食，还是得靠自己点菜、催餐。满口胶原蛋白 排队只为它
龙岗三黄鸡，龙岗三黄鸡是深圳比较有历史的一道美食。南头的荔枝也是当地很出名的。
公明烧鹅，公明的烧鹅，因色、香、味俱全而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，肉质肥嫩而不腻，独特的香味成为它的一大亮点，吃起来浓郁鲜香。
沙井鲜蚝超赞的！
正好分享一道生蚝做法！
黄金蒜蓉蒸生蚝
牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。 它还可以做生吃，有补肾，美容的效果 。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”
1. 生蚝外壳用刷子洗干净，用一字螺丝刀从缝隙插入，然后用螺丝刀将连接在壳上的带子部分划断就能很轻松打开壳取肉了
2. 将所有生蚝一一取出，用盐轻轻揉捏片刻然后冲洗几遍待用
4. 香葱切颗粒，蒜剁成蒜蓉（越细越好）
5. 热锅冷油，取一半的蒜蓉放入小火炒香至微黄
