去甜品店做学徒能学到技术?
去甜品店做学徒,也是能学到东西的,还是要看师傅和你自己的努力吧。师傅领进门,修行在个人。但是刚开始起步的时候可能会比较困难,师傅不一定会全心全意地教你,所以自己要足够刻苦。
想创业开甜品店,怎样零基础学习西点?
想自己开店的人,很多都想一两个月就能学成开出来,但是西点技术不是一时就可以学成的。没有专门的西点技术,很难留住顾客。再一个就是不会店面管理知识,可能会因为经营不善导致创业失败,因此速成不是好选择。
如果你是零基础学西点,并且打算自己开店做老板的话,那除了要有专门的西点技术外,相关管理知识也是必不可少的。小机构的短期班课程由于时间限制,往往不能传授给你全面的西点技术。正规学校的短期班一般都是有西点基础的人去进修学习的。因此,选择长期课程进行系统化、专业化的学习很有必要。
自己先去附近生意好的门市做学徒,一般做3个月就能出师,关键是自己会来事,没事请师傅做做***拉搞关系,不然想学师傅不教也是个烦心事,我也做过几年西点店,加盟的话不靠谱网红店生存周期短,红一段时间就消失了,只有加入一个长期的圈子,后期新产品能更上生意才能长久,希望你能成功。。。
想学习西点就要先去了解,如果你对西点根本不感冒,根本也学不好!
1,学习西点可以去学校进行系统的学习,从最基础的裱花开始,实操加理论知识,而且学校一般都会聘请有经验的老师,来进行教学。而且学校一般会和相关企业有合作关系,毕业后去那里实习也是不错的。X东方烹饪学院是不错的,我有朋友就在里面上课,他个人感觉还不错
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2,学习西点还可以直接去烘焙店,蛋糕,甜品店去当学徒,也是可以的,不过这个就仁者看仁了,因为并不是所有人都是有超高的学习效率。
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