潮州夜宵排行榜前十名?
潮州十大小吃快餐排名
1. 老三豆干丸
2. 肯德基(***店)
3. 阿玉麻辣烫
4. 卤淼淼猪脚饭
5. 市内三角头蚝烙
6. 华龙干面
8. 老海粿条面
9. 深夜猪脚饭(前街店)
潮州卤水类:包含卤鹅(鹅肝、鹅肠、鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅胗、鹅血及鹅肉)、卤猪头肉、卤五花肉、卤猪肠、卤蛋、豆干等等
夜糜打冷及海鲜小炒类:
鱼饭:包含巴浪鱼饭、秋刀鱼饭、乌鱼饭、红鱼饭、金龙鱼饭、墨鱼仔饭等等
生腌:即各类虾蟹贝类不经过加热,洗净之后经过盐水浸泡后,加各种调料腌制而成,各种蛴(海蟹)、蟹、瘪蟹(螃蜞)、虾、虾姑、血蛤等虾蟹贝类,都可以拿来生腌。
杂咸:最出名的杂咸包括咸菜、菜脯、橄榄菜、白糖贡菜、潮州老香黄、红肉(薄壳肉)、麻叶等等
海鲜小炒:在夜糜或大排档夜市里,你会看到一排排新鲜的渔获摆在摊上任食客挑选,一般每一种海鲜都有一种或几种特定的做法,例如青蟹会用来姜葱炒或豆酱焗,鲜鱿会用来白灼切片沾芥末酱油,薄壳只有一种吃法那就是炒九层塔(金不换/罗勒),炸佃鱼(九肚鱼)或酸菜佃鱼汤等等,以上这几道菜都是很推荐的。
熟食煲:熟食煲也是潮汕打冷的一大特色,如春菜煲、咸菜猪肚煲、花生猪尾煲、苦瓜腩肉煲等等
虎门宵夜推荐?
NO.1️桥底烧烤-
年度最爱的烧烤,走鬼档,连名字都没有。推荐烤肥肠、千叶豆腐培根,一试难忘
由于是路边摊,没有环境,停车只能停在路边
推荐虎门的洪记汕头风味小食蕃茨粥。位于人民北路18号,这家洪记汕头风味小食蕃茨粥是虎门的夜宵圣地,这家有超多东西可以吃,卤水、凉拌、海鲜种类很多,以及各种潮汕风味小吃,虎门当地几乎***都知道这家店。
1. 虎门萝卜糕:虎门萝卜糕有着浓厚的当地风味,口感Q弹,味道鲜美。
2. 翠亨基烧腊:这里的烧肉、叉烧、***子等都非常好吃,而且价钱实惠。
3. 太和冷烤鸡:这家店的招牌菜是冷烤鸡,其它的菜品也很不错,建议去尝试一下。
4. 华妃饼屋:这里的蛋挞赞,口感酥脆,内馅绵密,还有各种口味的麻薯、芋圆、雪花酥等。
5. 九莲山泉辣椒炒货:这里的炒货有着浓郁的香辣味道,而且不会太油腻,特别适合喜欢吃辣的朋友。
陵水夜宵哪里好吃?
清水湾美食街。
清水湾美食街是一条集餐饮、***、休闲、购物于一体的综合性商业文化步行街。
美食街餐厅类别丰富,囊括了海南菜、粤菜、东北菜、川菜、鲁菜、湘菜、潮州菜、新疆菜等多种菜系,既有大型连锁餐饮品牌,又有地方特色餐厅,更有100多种全国各地特色名小吃, 既有海南文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊、港门粉、石山羊、临高乳猪、陵水酸粉、海南粉、抱罗粉、后安粉、清补凉、竹筒饭、椰子饭等海南特色美食。还有陕西凉皮、肉夹馍,兰州拉面,老味道混沌,云南米线,开封灌汤包,东北烤冷面,哈尔滨红肠,鸡西冷面,锅包肉,溜肉段,羊汤,东北小串,东北熟食,炸串,特色宵夜,酒吧,新疆羊肉串,新疆烤馕,烤包子,潮汕牛肉丸,正新鸡排, 绝味***,辣子鸡,口水鸡,钵钵鸡,串串香,蟹肉煲,肠粉等等。