怎么做网红“香奈儿油条”？
感谢邀请。
您说的网红“香奈儿油条”应该就是流传于深圳福田的酷似香奈儿LOGO的网红油条，当地的食客们喜欢叫它“香奈儿油炸鬼”（广东叫油条为油炸鬼）
上个图给各位看官安利一下，左侧是网红的香奈儿油条，右侧是香奈儿的官方LOGO，肿么样，是不是一毛一样啊？！
这款网红的香奈儿油条出自深圳一家卖豆浆油条的夜间小摊，白天想吃都吃不到。老板卖的豆浆+油条的组合是附近街坊们每晚都要来上一份的暖胃小吃。香奈儿油条比一般油条要小，一份有好几个，用牙签插着吃感觉真是好极了。当地人喜欢用油条泡在豆浆里，甚至还有在里面加芋圆啊、银耳啊、鸡蛋啊等等神奇的吃法。咳咳，好像扯远了，还是说回我们的香奈儿油条的话题吧。
虽然是网红，可毕竟还是油条，所以我们这款网红的香奈儿油条的做法和传统油条是大同小异的，只是最后面团的大小要小一些，两块面团贴紧的方式也要特别一些。
【准备】
面粉200g，鸡蛋1枚，苏打粉2g，泡打粉2g，盐3g，水100g，食用油适量（多一些）
本来以为卖的贵所以叫香奈儿油条，看到了才知道原来是因为口感好而且形状像香奈儿的logo，所以才被称为油条界的“香奈儿”
材料:
面粉，酵母，鸡蛋，食用油，盐等调味料。
做法:
1.首先把面粉兑水加入酵母活成面团。待面团发酵半个小时
2.把发酵好的面团放在案板上，用擀面杖擀成长条状.
3.切成段儿，再次把两段重叠在一起，中间压好后再把油条做成香奈儿的LOGO形状。
4.把做好的油条放入高温的锅中去炸制，快要成型的时候把它捞起锅
卖油条有多大利润？
首席投资官评论员门宁：
很多人厌倦了打工生活，想自己创业，觉着开着早餐店卖卖油条、豆腐脑或者摊个煎饼之类的都不错。实际上这些生意虽然赚钱，但并不好做，今天我对炸油条做一个详细的分析。
1、租金
想卖油条，首先就要有个固定的摊位，那么店铺租金就是第一项成本。这个成本还是很高的，即使在二三线城市，在人流量大的路段，一个店铺的月租也要在1万元以上。
大多数人把油条当作早餐，如果单纯卖油条很可能房租都挣不回来，所以不少店铺只在早晨卖油条，中午晚上卖其他的食品。如果只想卖油条，可以找一家不做早餐的餐饮店合租，早上炸油条卖早点，中午晚上做其他经营，租金分摊，笔者在广州时见过很多这样的店铺。
2、原料
油条最主要的原料是面、水还有油，其次用到少量的食品添加剂。一般情况下，一斤油条的原料成本大概在3元左右。
3、人工
如果是小本经营的话，至少也是两个人才能忙过来，每人每月3000元，也有6000元每月的成本。如果是开夫妻店，看起来省下了工资支出，但实际上如果不开这个油条店，两人打工至少有6000元的收入，开店等于付出了这6000元的成本。
目前早餐店油条的价格在7元每斤左右。
油条是非常受欢迎的早餐，尤其在北方。
6元一斤，肯定有钱赚，9元一斤的也不少，其中使用哪种油，每天换新油还是那些油反复用是定价的关键。
白面一斤1.5元，如果是直接用小麦磨面的话更便宜。
食用油大豆油3.5元一斤，花生油的话差不多9元一斤，油的成本在油条里面占了大头。
当然这里我们没有计算场地的费用、煤气费、以及人工成本。当然一斤面粉里面需要加水，实际一斤面粉能出1.5-1.8斤油条，所以这部分抵消大部分成本是没有问题的。
咱们就以每天换油的情况来分析一下油条的利润。
***如是大豆油，成本就是1.5+3.5×0.4=2.9元
考虑到大豆油没有花生油香，价格可以定低点，可以按6元一斤，那么利润率就是：
（6-2.9）÷2.9=106.9%
毛利润大概在50%-80%之间，具体要看在什么城市。
正常情况下油条的价格是1块钱左右一根，一些大城市可能会卖的贵一点，比如深圳福田华强北的油条就是卖2块钱一根。
一般一斤面大概能炸出10根油条，但是一般店铺都是10斤以上炸。
我们以10斤面为例，炸100根油条的成本明细如下：
面粉：10斤*2元/斤=20元
油：2.5斤*10元/斤=25元
明矾：280克*1元每斤=2.8元
盐：80克*2元/斤=0.32元
碱粉：100克*6元/斤=1.2元
卖10根油条能赚多少？
先看看制作油条需要的原料吧：
制作油条的原材料有面粉、油、酵母粉、苏打水等，一般一斤面粉能够做出10根油条，而一斤面粉的批发市场价格是2块钱。
10根油条的耗油量为20g，对于做油条的人来说，油是很关键的，有的商家会用好油，有的商家可能用的油质量并不好，如果要算油的平均价格的话，大概每斤在5块钱左右。
这样计算10根油条的成本为2.2元，再加上酵母粉、苏打水和炸油条的电费，估计10根油条成本是3元，油条卖一元一根，那么10根油条的毛利润为7元，已经有200%的利润了。
去除租金成本：
先***设早餐店一天能卖出300根油条，卖一个月油条就有6300元毛利，但是卖油条，首先要有个固定的摊位，那么店铺租金就是第一项成本。现在店铺的租金都很高的，即使在二三线城市，在人流量大的路段，一个店铺的月租也要在1万元以上。
但一般早餐店都不只是卖油条，还会卖包子、馒头、烧饼之类的，所以把全部租金成本都给油条承担显然不行，这里就让油条承担20%租金，2000元吧。
人工成本：
