深圳做餐饮利润率大概是多少？
这个要看做什么了。一般大众化消费毛利在65至50之间，高端酒楼会所私房菜的毛利是70至500之间，当然毛利只是菜品***，毛***的餐饮企业相对的租金高人工高、净利润反而不高；毛利低的大众化消费场所因为场地租金低人工成本低翻抬率高反而净利润高。
就餐饮行业来说，实际上不同品类的利润率差别不大，北京，上海，深圳等一线城市基本差不多。
就总体来说，餐饮业的毛利率一般都在50上下波动，有少数餐饮分别达到70上下和30上下的两个极端。
占比较大的毛利在五成的餐饮，大多是本土餐饮，一般的社会餐饮都是如此。
毛利达到70%的餐饮一般是高档餐饮，如粤菜，如高档西餐，还有一个大家想不到的，就是街头小吃如麻辣烫，如烧烤。毛利较低的一般如面馆，如包子店等。
但实际的毛利及净利润能达到多少有很多因素在影响。
二 净利润影响的因素较多， 很多是确定性的，如房租，基本动不了；如人工波动也不大，还有就是食材的管理，这块波动较大，要重点管理。
总的来说，还要看总体营业额，营业额越高，一般来说，不管是毛利还是净利润都会相应提高。
深圳做餐饮好不好赚钱？想把家乡美食带到深圳？
1深圳满大街豪车你说好不好赚钱？
2深圳满大街高楼大厦你说好不好赚钱？
3深圳房子几万一平方你说好不好赚钱？
4深圳本地人不用干活就收点租每年都出国旅游你说好不好赚钱？
5我这边一条街，二十间铺面十九家餐饮的，你说好不好赚钱
6我这边一条街，全部在搞活动，你开台送啤酒，我吃一锅送一锅，你说好不好赚钱
7我做了十年宵夜了，还是开台破奇瑞，你说好不好赚钱
个人觉得做餐饮，家不家乡美食，不是主要的。例如我小区边上一个烤鱼的店，天天拍苍蝇，半年都换了好几个老板，招牌都换来换去。
再远边上一个商场，停车方便，人流量也多，平时基本每天上下班路过，7-8点一层都有6-7成的入座率。节***日更不用说。
做餐饮个人觉得，地理位置最重要，
现在出门停车不方便的，基本都不太乐意去，人流量大的地方，肯定事半功倍，家乡美食有特色，也可以锦上添花，当然租金也贵。如果只是开个类似沙县小吃的店面，建议在城中村或者沿街，上班族上下班的地方，聊过几个朋友也是在这些地方开的小店，收入也不错。
现在做餐饮很多都难，很多都经营不下去的，地理位置第一吧，口味能做到独特，有回头客也是可以的，因为现在都就行快餐文化，餐饮也一样。做餐饮虽然说是老板，都没有周六日，全年无休。
摆地摊卖小吃一天最少收入和最多收入分别是多少？
看到这样的问题就来回答下，我就是摆地摊卖小吃的，可以分享下经验，我是在大学门口卖石磨肠粉的，你说最少赚多少，最多賺多少要看个人的，每个人卖的东西不同，味道不同賺的多少就不一样了，我摆摊2年了，从开始的慢慢积累客户，到现在稳定下来，我感觉卖小吃就是味道不能太差，味道不好别人吃一次就没下次了，慢慢就做不下去了，。有好的味道再加上坚持下来，你就离成功不远了。我摆摊夜市卖石磨肠粉每天賺的钱不是很固定，一般就是500元左右，在我这边摆摊的人中算是中上等吧，我这有个卖炒米粉的和关东煮的賺的还要多点。单是对一个新手小白刚刚去做的，首先想着怎么生存下来，我见过很多摆几天卖不动就不干的。，万事开头难！摆摊还要时刻警惕城管抓车，反正反应要快。过完年这段时间我找了一些店铺想做早餐，都是租金和转让费高的吓人，怕賺的钱都给房东，前天在我摆摊旁边一个工地干活的大哥让我去他工地卖早餐，说他的工地几百人没有卖早餐的，这俩天去看看，。希望摆摊的同行都多賺些钱，加油！！！
摆地摊一天最多和最少挣多少钱。很难回答你。做不好会赔钱，如果做小吃有极限。因为你要一份一份的做。
我是做烧饼的，说说我一天最多赚四百块钱，最少赔钱。
最多我一个人忙不过来 烧饼要一个一个的做，慢慢烤，火大饼烤坏了。况且买饼的大多都在那个点上，错过那个点就没有人了。有的人会说你不会提前做好吗，如果提前做好饼就不好吃了。最少怎么会赔钱，一个饼没有卖，城管说今天检查不能摆，碳燃烧起来了，面和好了，不让卖，第二天面粉就酸了，只能扔。你说不赔钱吗？
我没有像别人说的那样一天卖烧饼能卖几百个，赚几千块一天。我不否认有的人能做到，但我们应该分析一下，他一个烧饼卖几块钱 几个人卖。拿我来说，我一个人，能力有限，想做很多我做不到，身体也受不了，纯手工速度收到限制，想挣很多钱不现实，但并不代表不可能。
