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广东人喜欢蛇羹,如此可怕的动物,他们为何敢吃?
虽然听起来吃蛇有点可怕，但是只要你试过蛇羹粥一定也会非常喜欢的。广东人其实是更喜欢美食，所以形形***的美食都可以入口。
除了大部分的山地和贫瘠的丘陵之外，广东的平原面积不大，种植水稻和小麦不宜，可以吃的“正常”之物一直都很匮乏，加之历史上一直都没断了接受中国各地南迁的难民，“人口”之患日渐深重。
广东人之所以喜欢吃蛇，一是因为蛇肉细嫩鲜美且营养丰富，二是因为蛇肉具有祛除湿毒的食疗功效，很符合广东一带湿气过重的气候特点。
很多外地人不敢吃蛇，原因是本身就怕蛇的外形，要不就是怕蛇有毒，或者怕蛇有异味。而事实上，蛇做成菜之后的样子并不可怕，而且蛇毒是一种蛋白质，高温后会变无毒，另外蛇肉也吃不出任何异味。
因为在广东人的食谱里，不管是天上飞的，地上跑的，还是水里游的，都能成为烹饪的食材，而且广东人还敢吃，有很多野味在广东人的眼中都是美味大餐，所以说广东人什么都敢吃。
深圳美食推荐深圳美食推荐地方
老街坊海鲜大排档：位于福田区的老街坊海鲜大排档是一家以海鲜为主打的餐厅。这里的海鲜新鲜美味，价格实惠，特别推荐他们的烧烤和炒蟹。深圳人家：位于罗湖区的深圳人家是一家以客家菜为主的餐厅。
东门老街：位于罗湖区，是深圳最古老的商业街之一。这里有许多传统的小吃摊位和餐馆，如烧腊、煲仔饭、炒粿条等。此外，还有许多特色小吃店，如潮汕牛肉丸、潮汕砂锅粥等。
东门老街位于罗湖区，是深圳最著名的购物街之一，也是美食爱好者的天堂。这里的美食街汇集了各种地方特色小吃和传统美食，如潮汕牛肉火锅、客家菜、四川麻辣烫等。
福永台湾美食街 是深圳首条以台湾美食为主的食街。美食街汇聚了最正宗的台湾美食。
西丽美食攻略西丽美食攻略
1、第一家是位于大冲商圈的“楼下的餐厅”，这家餐厅的招牌菜是酸辣粉和肥牛米粉。酸辣粉用的是粉条，质地Q弹，味道与别处不同。肥牛米粉的特点是汤汁浓郁，肥瘦相间的牛肉非常鲜嫩。
2、第一大作：小樽日本料理这是一家非常有名的日料餐厅，里面的生鱼片非常新鲜，口感也很好，鱼肉软嫩，滑爽可口。第二大作：元气寿司这里的寿司种类非常多，而且价格也非常实惠，尤其是他们家的章鱼小丸子，特别有嚼劲。
3、深圳大学食堂：位于深圳西丽深圳大学内的食堂，提供各种美食，包括粤菜、川菜、湖南菜等。西丽医院食堂：位于深圳西丽西丽医院内的食堂，提供各种美食，包括粤菜、川菜、湖南菜等。
4、除了鹅肝鸡和蛇羹外，西丽还有许多其他美食值得一试，如炒河虾、菜豆粉、香辣蟹、盐_鸡等。
5、如果你喜欢辣椒，就别错过这里的美食。第三处是西丽大铲盖粉和板面店，这里的招牌菜就是铲盖粉和板面。铲盖粉在广东、香港一带是著名的早点之一，用金***蚕豆粉制成，盖上鲜美的肉酱、肉丝和小油渣，味道鲜美可口。
深圳松岗什么好吃的
1、深圳松岗品鲜·下酒菜·啤酒屋·潮汕生腌和汕头人海鲜大排档可以吃到生腌。品鲜·下酒菜·啤酒屋·潮汕生腌位于万科广场天誉二期6栋A座1025临街商铺（吉祥C出口）。主营潮汕生腌。
2、首先是松岗美食街，这里有许多特色小吃店，如猪肉粉、豆腐花、烧烤等等，还有当地特色的燕川流水虾和牛蛙火锅，口味独特，非常美味。
3、深圳松岗是一个充满美食的地方，下面将介绍一些好吃的地方。首先，值得一提的是松岗吴记三汁焖锅。这家店的三汁焖锅以其原汁原味、营养丰富、味道鲜美而著称。
4、你可以品尝到很多不同的菜肴，例如“港式酥皮蛋挞”和“葱爆牛河”。春华楼是一个非常适合家庭或朋友一起品尝美食的好地方。总之，松岗拥有许多好吃的酒楼，无论你想要尝试哪种美食，这里都能够满足你。
5、松岗哪里羊肉火锅比较好吃松岗是深圳市一个历史悠久的地方，这里有着众多的美食，其中羊肉火锅是当地人和游客喜爱的美食之一。如果你来到松岗，不妨来尝一尝这里的羊肉火锅。
6、深圳松岗是一个美食聚集地，有很多好吃的餐厅和小吃摊，这里推荐几家值得一试的餐厅。第一家是“三山食府”，这是一家专营经典粤菜和海鲜的餐厅。这里的菜品制作用料讲究，工艺精湛，十分美味。
广东蛇煲鸡放什么药材
1、广东蛇煲鸡可以放一些党参、北芪、枸杞、红枣等，可以根据自己的需求来选择不同药材。药材不仅可以给汤汁增加丰富的医药价值，还能起到去腥提味的作用。制作蛇煲汤的水蛇并没有毒性，还有极高的医用价值，非常适合用来煲汤喝。
2、广东蛇煲鸡是当地非常出名的一道滋补营养美食，制作蛇煲鸡是需要放一些中草药的，因为中草药不仅能给美食增加丰富的医用价值，还能起到去腥的作用。一般我们用到的药材都比较常见，可以放一些党参、北芪、枸杞、红枣等。
3、清炖蛇汤。原料：蛇2条，猪骨300克，鸡肉200克，湿黑木耳50克，香菇20克，姜丝、陈皮、米酒、味精适量，花生油20克，小段甘蔗3节。
