伊宁市美食推荐?
1、凉粉:凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃,制作方法简单,但对原料的要求颇为严格。
2、马肠子:伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方,初冬开始,哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。
3、手抓饭:抓饭是伊宁人逢年过节、招待亲朋最主要的食物之一。而且抓饭也分甜咸两种,甜饭基本上是素饭,原料是大米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、花生等。咸饭当然是以肉为主,原料是牛肉或者羊肉、胡萝卜、杏脯之类。
4、米肠:***尔族群众不仅能用牛羊肉做出种类繁多的风味食品,而且还能以羊的内脏作原料,烹制出鲜香异常的美味来,灌面肺、灌米肠就是代表。
5、卡瓦斯:卡瓦斯是新疆伊宁市特有的一种俄罗斯风味的饮料。这款饮料是用啤酒花与蜂蜜酿制的,酒精度低、开胃,喝多了会
去伊宁必玩景点?
伊宁是中国优秀旅游城市、国家园林城市,景色优美,非常适宜观光旅游。伊犁河旅游风景区、天鹅泉湿地公园、紫苏丽人薰衣草产业创意园、城市海景公园、那拉提国家森林公园、阿拉木图亚风情园等是伊宁景色最美的地方,值得一去。
伊宁旅游景点有:天马文化博物馆、乌兹别克文化大院、阿勒玛滑雪场、火龙洞、伊宁市六星街亚历山大手风琴博物馆、林则徐纪念馆、喀赞其民俗村、汉宾公园、阿拉木图亚风情园、丝路之光旅游小镇、伊宁城市海景公园等。
阿勒玛滑雪场,位于伊宁市巴彦岱镇阿勒玛滑雪场。阿勒玛景区是一处集高山、草原、河流、***场、***CS场、激光飞碟场、滑草、滑雪场、峡谷等为一体的旅游目的地。
火龙洞,位于新疆***尔自治区伊宁市惠远镇东北约15公里的界梁子处。火龙洞是地下煤田自然而形成的地热***。它从断裂的缝隙中溢出,含有多种矿物质,当地群众把这些地方叫做火龙洞。火龙洞确实使人感到神秘奇特。同为一个山体的洞,有的温度高达100余度,有的洞使人有一种暖融融的感觉,有的洞竟然有种看不见的气体熏蒸着人,有的洞薰散出飘渺的云雾,有的洞散发出的蒸汽还夹杂着冰凉水点。
伊宁小吃?
烤包子
伊宁特色美食之一是烤包子,外皮因加了鸡蛋口感更酥脆,馅料十足。最好吃的烤包子是烤包子,尤其是带鸡蛋的,口感更酥脆。烤包子最好现烤,否则买几个带回家,在烤出来烫手的时候买几个,一边换着手一边放嘴里送,酥脆的面皮裹着羊肉香味,让人难忘。
拌面
伊宁的特色美食之一是拌面,它是一道非常受欢迎的面食。拌面的材料可以根据个人喜好进行选择,常见的有羊肉、红萝卜、洋葱、西红柿、茄子等。拌面在煮熟后,可以加入各种调料,如酱油、盐和糖等,使其更加美味。拌面可以搭配各种汤底和调料,例如鸡汤、蔬菜汤和特制的拌酱等,使其更加丰富多样。无论是作为主食还是配菜,拌面都是伊宁不可或缺的美食之一。
馕包肉
伊宁的特色美食之一是馕包肉,馕包肉是吐鲁番***尔族人最主要的传统面食品之一,可以一日无菜,不可一日无馕。制作馕包肉时,选用肉馕、油馕、片馕、窝窝囊和芝麻馕为主要原料,制作时根据不同口味配以鸡蛋、清油、洋葱、芝麻、牛油、羊油、盐、冰糖等。馕包肉色香味俱佳,外干内酥,口感鲜嫩,特别美味。