深圳有哪些地道美食?
我是85年就来深圳的,要问我深圳比较合我口味的,一个是皇岗村里面那家辉记肠粉,不过现在开了很多分店,分店都没有皇岗那家好吃。二是华强北有个我来自潮州的牛肉火锅,有段时间没去,不知道还在不在。三是东宝海鲜,应该香港人开的,原来也在那啥村里面,现在富贵了洗脚上田,在皇岗公园附近有一家。四是荔枝公园的胜记。五是胡须佬鸡煲。六是益田***日广场翠园。其实以出品来说翠园卖相用料最好,东宝用料也好,但是卖相差一些。抵食(性价比高)还是推荐胡须老和八合里,虽然都开了分店,但是味道还是在平均水平以上,吃过的很少说不好吃。本地人可能才会去找辉记和来自潮州这种店,以前没结婚之前和老婆还有几个朋友熬夜打牌,会去吃宵夜的店。
深圳,简称“深”,别称鹏城,中国四大一线城市之一,是***院定位的全国性经济中心和国际化城市,与北京、上海、广州并称“北上广深”。在深圳原居民的传统理解上,“ 深圳”只是指现今罗湖东门市场一带,即“深圳墟”,1688年,历史文献中第一次出现了对深圳墟的记载。深圳的经济特区发展虽然只有30年,但却曾经有着6700多年的人类活动史,新石器时代中期就有原住居民百越人等繁衍生息在深圳土地上。今天胖哥就给大家介绍一下深圳十款特色美食,总有一款你最爱。欢迎关注“胖哥吃特产”。
玉簪虾球是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。芦笋只取顶端部分,因其外形酷似玉簪。剩余部分的芦笋茎部可以削去外皮制作其他菜肴。如果暂时不用,就用保鲜膜包裹好后放在冰箱中,可以保存3天。这道菜使用冰鲜虾即可,如果是用新鲜的活海虾,不易剥壳。这时候,可以把虾放入冰箱冷冻3小时,取出后再剥壳就非常容易了。这道菜中切虾仁的方法俗称切双飞,即把原材料对半剖成两半,保留底部相连。
钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。
南澳鲍鱼:素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳,其水产***久负盛名,是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富。
沙井鲜蚝:蚝是宝安最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。
公明烧鹅:公明烧鹅,以色佳味美、肉嫩皮脆而远近闻名,早在民国二十八年(1939年)就名扬海外。时至今日,尽管祖传烧鹅工艺多已失传,但公明人或多或少还是传承了基本的烧制技术,再加上勤于钻研,公明烧鹅还是比其他地方的烧鹅更有特色。
光明乳鸽:被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。
还有观澜狗肉、西乡基围虾、龙岗鸡,各种海鲜等等,就不一一介绍啦~
钵仔糕
广东地区的汉族传统糕点小吃,晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。
南澳鲍鱼
南澳镇素有"食海鲜,到南澳"的美誉,其水产***久负盛名,是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富。
田艾粄
广东一道汉族传统小吃,用一种生长在田埂的艾草(即田艾)捣烂后,和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃,甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。
沙井鲜蚝超赞的!
正好分享一道生蚝做法!
黄金蒜蓉蒸生蚝
牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”,它是唯一能够生吃的贝类。 它还可以做生吃,有补肾,美容的效果 。据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。”
1. 生蚝外壳用刷子洗干净,用一字螺丝刀从缝隙插入,然后用螺丝刀将连接在壳上的带子部分划断就能很轻松打开壳取肉了
2. 将所有生蚝一一取出,用盐轻轻揉捏片刻然后冲洗几遍待用
4. 香葱切颗粒,蒜剁成蒜蓉(越细越好)
5. 热锅冷油,取一半的蒜蓉放入小火炒香至微黄
深圳哪些地方适合拍照呢?
(人在旅途原创回答,图片文字均为原创,希望对你有所帮助)在深圳生活了二十多年了,对深圳还是很了解的。这是两个问题,其一是深圳旅游,有哪些地方是必去的?其二是深圳哪些地方适合摄影?两者之间的联系,也有区别,下面推荐一些深圳的必去的地方,供你参考。
一:赏深圳城市风光的必去地方。
深圳是一座摩天楼林立的城市,从边陲小城到摩天楼林立的都市,深圳创造了世界城市发展史上的奇迹。到深圳旅游,欣赏这座城市高楼林立的现代城市风光,是必须的。那么到深圳哪些地方能欣赏深圳的摩天高楼景观?我这些年每个周末都在深圳骑行,徒步,拍了不少深圳的城市景观照片,个人觉得以下几个地方是拍摄城市风光的好地方,关键是都不收费哟。
(1)深圳大南山公园。
我把深圳大南山公园排在首位,是因为我特别喜欢在大南山顶拍风景。登上大南山顶,深圳湾的风光一览无余。从蛇口[_a***_]到深圳湾大桥,从南山区到福田区再到罗湖区,深圳主城区景观扑面而来,深圳湾跨海大桥,香港的连绵青山和城区风光,构成繁华现代,有层次感的都市风光,谁说深圳没有壮观的城市天际线?登上大南山公园,看到深圳的城市天际线相当不错。
(2)深圳莲花山公园。
深圳莲花山公园是深圳最有名的公园,也是很多游客到深圳来必游的城市公园。深圳莲花山公园位于深圳福田CBD北区行政文化区,在莲花山顶,可以俯瞰深圳CBD壮观的城市风光,也可远眺罗湖区和南山区,在莲花山公园,可以俯瞰至少十栋300米以上的摩天楼,包括高度为592.5米的深圳平安国际金融中心。现在登上山顶的小平广场,还可俯瞰深圳CBD壮观的灯光秀。