深圳有没有潮汕美食呢?
当然有了,深圳作为一个多姿多彩的城市,怎么会没有潮汕美食呢?而且在深圳打拼的潮汕人也是数不清的。那么他们在深圳想吃家乡口味的话会去哪里呢?下面就有几个地方潮汕老乡的最爱!
1、亚六潮汕打冷,被当地潮汕人称为深夜食堂,上下共两层,晚上还有露天座位,合计能坐几百人,而且食物种类齐全,足有200多种,什么海鲜,粥、粿条应有尽有。
2、深运潮州粥,这里很多人可以找到小时候的记忆,因为这里的粥是通过一辆小推车来打的,满满一碗番薯粥再配上椒盐九肚鱼和卤水简直是满足感爆棚,店已经开了很多年了,很多人都是从小就吃到大,环境出品几乎没怎么变化,可谓是伴随了一代人的成长。
3、汕头辉记肠粉王,这家其貌不扬的小店虽然面积不大,但是其出品却非常用心,所用的酱汁都是自己熬制的,叫上一碟肠粉再配上自制酱汁是附近很多街坊的早上早餐,很多人也是吃这家店从小到大的。
4、最后肯定少不了汕头八合里海记牛肉店,这家连锁分店的名号不用我多说了,出品都是质量一流的,环境服务等方面也很好。
深圳的常住人员里,有很多来自潮汕。所以,论美食,从低档到高档,从街边到酒楼,从点心到海鲜,很多都带着一股浓厚的潮汕风味。下面为大家介绍一些常见的。
1.汕头牛肉丸,这分机器加工和人工手打两种,价钱不同味道也肯定不同啦。这在深圳的上千家汕头牛肉店里都能吃到。在这些店里还可以吃到汕头本地的牛杂汤,炒牛河。
2.蚝仔煎蛋或蚝仔烙,在潮汕砂锅粥店里,随时可叫上一碟。当然,人多可以叫大份啊。一次叫三份行不行?如果你钱包鼓,有人阻挡得了你对食物的这股疯狂热情吗?
3.潮汕汤河粉,以猪杂,瘦肉居多,有米粉,河粉或面。把它跟横沥汤粉,梅州醃面,兰州拉面来比较,别有一番风味。
4.隆江猪脚饭,也许它出不了高雅场合,却也是深圳街边最普通,深受千千万万打工者所爱戴的家常饭。物有贵贱,人有高低,有钱谁不想歺歺茶楼酒店,鲍鱼燕窝?
潮汕美食在深圳还有很多很多,这里只介绍常见的几种,望你喜欢。
深圳当然有好吃的潮汕美食啊!而且不止一家啊,下面小编带着大家看看吧。
这家小店的酱汁都是自己熬煮的十分用心。周围不少居民都是吃着这家店长大的呢。皇岗人的共同记忆!
类似大排档的一家饭馆,汤粉不错,牛筋丸很有嚼劲,湿炒牛河是最爱,每次过来必点,火锅也很不错,喜欢这家的沙茶酱。由于店面比较小,环境也一般,人手还不够,上菜比较慢,属于性价比较高。
地址:华强北501栋1楼(近振兴宾馆)
很正宗的潮州菜,每次去都会点卤水,清炒芥兰,虾砂锅粥。有时也点番薯粥或芋头炒饭,算是目前在深圳吃过最好吃的一家了。
深圳最多的菜系?
深圳原住民基本是客家人,而且与深圳接壤的城市惠州和东莞也是以客家人为主,深圳虽然聚集了来自五湖四海的人,餐饮行业还是以客家菜与客家饮食占多数。
其次,深圳外地人中湖南人最多,湖南菜也是很多的,近年来,很多主打鸡鸭鱼等特色的四川口味网红店越来越多,传统川菜馆其实并不多,深圳虽然在广东省,正宗广府菜也相对较少,适用于高档宴请的潮菜却非常多。
居住在深圳哪个省市的人最多?你是哪里人?
深圳市外来人口按照大区计算的话,中部是最多的,占比超过三成,其次是华南19%,当然这19%当中很大比例是广东省内非珠地区的。华东占比仅次于华南,高达18%,西南和华北则分别占比13%和10%。东北和西北是最少的。
按照省份来说,湖南是遥遥领先,广西、江西、湖北旗鼓相当,四川随着成都的崛起,人口出现回流,在广东整体的务工人口都有所减少,峰值期在深圳也是超过10%的。
总体来看深圳外来人口主要构成是以南方为主,华北、东北、西北加一起来也只有15%。由于北京和上海位置偏北,因此北方人主要是向京沪汇集;深圳广州靠南,气候条件更适合南方人。
不过整体来看,深圳的年轻化、包容性确实非常强,因为这是真正的平地起新城,大家都是外来者,不过这里不排外,不论出处,所有在深工作的都是这座城市的建设者,来了就是深圳人。
在深圳其他省人口最多的应该是,湖南、广西、四川、湖北、江西,这几个省都离广东比较近。现在外出打工,首选的还是,珠三角和长三角,犹豫距离问题这几个省的人都是会选择在广东,然后深圳在广东的地位是很重要的,特别是金融和科技行业,在全国都是领先,这些行业都是很多年轻人的选择。我了解到的,北方各省的到深圳的,没有这几个地方的人多。
广东作为中国三十年来的第一经济大省,一直霸占着中国经济老大的位置,这不得不说是改革开放带来的巨大好处,而且广东的地理位置独特,具有先天优势,这也是广东能一直快速发展的原因之一,当然这肯定要得利于国家的全面扶持的结果,还有一个原因就是外来企业的选择,更有一个重要的原因就是外来务工人员的贡献,没有这些广东不可能发展那么快。
珠三角是广东的经济中心,也就是说广东的家底基本上都集中在珠三角这个地方,珠三角以外的地区就不那么光彩了,广东发展不平衡这是事实,珠三角强大到几乎没朋友,但是珠三角以外的地方却是另外一个景象,经济落后的让人觉得跟珠三角是两个世界,珠三角是门面珠三角以外的地方真的被遗忘了,不要说拖后腿应该说拖后腿的资格都没有。
深圳东莞这样的城市是最能代表广东强大的新兴力量,深圳在改革开放之初只是一个小渔村,在四十年的国家大力发展和扶持以及外来资本和广东本地人的努力加上外来务工人员的投身下,才有了现在这样的规模,这并不是单一的力量能做到的奇迹,毕竟四十年的时间从一个小渔村变成大都市,成为中国最有潜力和活力的城市没有之一,这是多方面因素成就的结果。
深圳其实说的直白一点就是深圳跟广东的其他城市不一样,深圳跟广东的关系是非常暧昧的,深圳并不算原始味道的广东城市,深圳是一个新兴的移民城市,外来人员占绝大多数,真正的深圳本地人其实并不多,深圳真正本地人基本上都靠土地出售和[_a***_]发了财,而现在在深圳做事的基本上都是广东省内和全国各地流动过去的人口。
广东珠三角的发展离不开周边省份外来务工人员的贡献,虽然说各有所需,但是没有外来务工人员的进入广东的经济发展肯定没有那么快,因为没有劳动力的进入就不会有大型企业的入住,所以珠三角今天的成就真的应该感谢外来务工人员,深圳东莞这些地方成为了务工人员的首选之地,深圳是新兴城市,活力十足非常适合年轻人追求梦想,所以南方的很多省份的年轻人都喜欢选择到广东深圳发展。
当然在广东省里面的外来务工人员的占比最多的就是周边几个省份,比如说湖南,比如说江西,比如说广西比如说云南和贵州以及福建,这些是对广东输出人力最多的几个省份,其他地方的相对来说没有这几个省到广东的人多,这其实也是地理位置和距离决定的,自己旁边就有发达的地方可以发展,当然会选择近的优先。
北方的人大多数选择在北京天津河北和山东这些地方发展,毕竟地理位置和饮食文化以及风俗习惯决定的,中部地区的人喜欢选择长三角地区发展,广东省都是周围兄弟省份人力扶持,深圳而言本地人远没有外来人口多,所以可以直接排除在外,在深圳最多的当然是广东省内的人,然后就是除去广东省内的人后周边的前三甲,前三甲分别是湖南广西和江西这三个地方的人在深圳都在一百多万以上,加上广东省内的接近三百万左右,这已经有接近一千万,还有一些其他省份的加起来应该也有几百万人,组成了深圳的现在人口数量1300多万。