贵港有什么小吃?
一、桥圩鸭肉粉
桥圩鸭肉粉是广西贵港地区的特色美食,其胜在于鸭肉而鹤立鸡群,鸭肉酸甜爽口,肥而不腻,鲜香不腥,米粉薄滑兼具,色泽透明,口感爽嫩,一碗刚刚出锅的桥圩鸭肉粉,热腾腾的粉、秘制的鸭肉,再来一勺贵港人最爱的辣椒,最后再撒上些葱花,令人垂涎三尺,胃口大开,将粉连汤一起喝干,便是极致的美食享受。
二、东龙酸粉
东龙酸粉是广西贵港市东龙镇的特色美食,凡是这碗酸粉所到之处,没有人能把持得住!正宗东龙酸粉,洗净后浸泡一晚的大米,放入石磨中耐心研磨成米浆,色泽嫩白通透,口感鲜嫩滑爽。除了酱汁以外,还搭配有脆皮(炸猪皮)、牛巴、叉烧、灯笼椒,爽口开胃好好味。
三、肉丸豆腐角
第一当然1. 螺狮粉:螺狮粉是贵港非常有名的特色小吃,选用软糯的米粉,再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材,味道鲜美。
2. 贵港酸粉:贵港酸粉是当地非常有名的特色小吃,选用软糯的米粉,再加入肉丝、花生酱、辣椒油等食材,味道鲜美
3. 酸笋炒肉:酸笋炒肉是贵港的传统名菜,选用猪肉、酸笋,再加入姜片、蒜末等调料,口感酸辣。
4. 贵港熏肉:贵港熏肉是当地非常有名的特色美食,选用猪肉腩肉,再加入孜然、花椒等调料,口感香脆。
佛山哪里买会跳动的牛肉?
在佛山市高明区荷城街道兴明路19号的宁汇肉联厂可以购买到会跳动的牛肉。
宁汇肉联厂是当地受欢迎的美食打卡地,尤其以其鲜嫩的牛肉而闻名。这里的牛肉新鲜到会跳动,每天的营业时间分为两个时段,分别是下午3点到晚上7点和晚上8点45分到凌晨12点半,
广西贵港有什么好吃的小吃?
广西贵港好吃的小吃
1、荷叶饭
贵港的莲藕是出了名的,荷叶饭当然是少不了。贵港素有“荷城”的美称,自然“荷叶饭”也是贵港的一个特产,在当地很多饭店都会有这道美食,其做法也很简单,以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成,吃起来有荷叶的清香,是很美味的一道特色美食。
2、炒田螺
炒田螺虽然说广西各地方都有,味道也不同,但贵港的炒田螺确实是有一番风味,而且贵港人喜欢吃田螺是出了名的,特别是晚上的夜市,炒田螺就是一道热门菜,刚炒出来的田螺到处都飘着令人垂涎的紫苏炒田螺香,肉肥嫩、吃起来味道鲜美爽口
3、肉糕
芋头糕是价廉物美的小吃,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。其味道酥脆,香气诱人。
4、粉饺
贵港传统的小粉饺的皮是以“生熟浆”所制成。“生熟浆”是以蒸熟的大米浆,加生米磨成的大米浆,混合搅拌后所得。米粉皮包裹各式荤馅料制成的饺子。等到出锅蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,其米香浓郁,味美爽口。
5、米粽
贵港,因为城内种植了大量的荷花,别称“荷城”。贵港,之所以称之为港,它是中国西部地区内河第一大港,西江黄金水道流经市境。关于贵港的美食,说起来也是让人唾沫不停的往肚里吞。
桂平猪脚粉、罗秀米粉
说到贵港,必须要说到桂平,桂平是贵港管辖的县级市。桂平的猪脚粉和罗秀米粉,不仅仅在贵港比较出名,外地人到贵港一定会想着吃这两种米粉。除了猪脚粉、罗秀米粉,贵港也有螺蛳粉、炒螺蛳粉、老友粉、狗肉粉、叉烧粉等等,每一样米粉都值得去尝试一下。
桂平狗肉
不仅仅是广西玉林人爱吃狗肉,其实桂林、贵港等很多地方都爱吃狗肉。在贵港,你也会发现很多的狗肉店,可以品尝到各种风味独特的狗肉。本地人对狗肉的吃法很多,花样不同,风味各异。红烧、红扣,或清炖、白切,生焖或者狗肉火锅。
腐竹
最爱吃的就是贵港的腐竹,每次有朋友出差到贵港,我总是让他帮买一箱腐竹回来。贵港的腐竹出口到国外,属于出口品质的,味道特别的地道,豆香味特别浓。最具代表性的就是社坡腐竹。
每一个贵港人心里都有自己最爱的美食,还有糍粑、粉饺、莲藕等很多好吃的美食,你最爱哪样?