我国的八大菜系，哪一种在深圳最受欢迎？为何？
中国🇨🇳八大菜系：浙菜、徽菜、川菜、苏菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜。
川菜和湘菜最火，几年前吃川菜的多，现在可能吃湘菜的人比川菜多（个人关点）
谢邀。
〇不存在长久的最受欢迎，只会有相对的丶应时的“追捧”。
〇大众总是不断地追逐“新丶鲜丶美”味，菜系受欢迎的程度，随“吃货”口味的变化，及新菜品的出现而轮动。
〇时下湘菜丶川菜丶粤菜，源自全国各地的别具特色的美食小吃较受“偏爱”。
我是渝妹小爽，很荣幸回答这个问题。关于我国的八大菜系，哪个菜系最受深圳的欢迎，应该是有几个原因的。
1、首先我国的八大菜系分别是浙菜、徽菜、川菜、苏菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜。
2、其次，因为深圳属于广东嘛，虽然深圳是广东那边，按理说应该喜欢吃粤菜，其实不然，因为现在人们生活条件好了，吃过的菜系越来越多，所以啊，川菜最受深圳的欢迎。
3、最后，为什么川菜会受深圳的欢迎呢，是因为川菜这个菜系味道偏辣，而且味道很好，很多菜都好吃，而且深圳那边又不怕辣。最重要的一点其实是深圳本地的新创菜系是川菜和粤菜的结合品种，深圳很多菜和广东菜巧妙的结合，创造出一种很可口的新菜系。
所以川菜最受深圳的喜欢。
湘菜，无辣不欢！原因如下↓
1.口味特点：“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数。
2.美食理念：“原材料选取精良、刀工处理精细、烹制技艺精湛、味道调和精准”，🈶“湘菜之源”之称
3.烹调特点：分别🈶冷制、甜调三大类烹调技法，每类技法少则几种，多的有几十种。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
中国🇨🇳越来越多人爱上了辣味，并且人们的生活节奏显著加快离不开（尤其是深圳地区，在深圳工作发展的人群来自于五湖四海），当然辣对食材并没有什么挑剔，吃辣的食材成本更低！所以湘菜在深圳特别受人喜欢！
深圳有哪些比较好吃有特色的餐厅？
在坂田坂田宏扬学校附近（布龙路边），有一家开了二十年的荔枝木烧鸡，环境比大排档都不如，房子都是60年代的旧房子。
但是味道真的好赞啊！！！整个深圳没有哪里的烧鸡有这家好吃的，只要不是下雨天，都得排队半小时以上！！而且他们家只做烧鸡只做烧鸡！！
1. gaga鲜语(COCO Park店)
2. 洲际酒店PIPETTE法国餐厅
3. 欧尔巴意大利餐厅
4. 王品牛排(深圳深南店)
5. Life&Kitchen美式餐厅(蛇口6号花园店)
利宝阁
位置：市中心建设广场三座2楼 环境：利宝阁占了二楼一整层，堂子特别大。餐厅大堂像宴会厅，不是想象中的茶餐厅，应该说是粤菜馆。最小的餐桌也是可以坐5-6人的圆餐桌。意外得有很多空位，不需要排位。 服务：服务生比较贴心，看我一个人，一个劲建议我不要点多了。吃到一半还来询问觉得菜品怎么样，并建议我可以来喝早茶。 菜品：主要想来尝小点心，伤心得发现所有的点心包括杏仁茶都要2份起售，单超的吃货含泪无缘蛋白杏仁茶。 点心—【脆皮虾饺皇】10/件，不同于茶餐厅虾饺使用水晶皮。这里的虾饺皮是酥脆的硬皮，脆皮包裹的虾仁大粒而饱满，味道着实不错。 【核桃叉烧酥】10/件。卖相像一只小西点。又酥又脆，包裹着叉烧。味道不错。 鲜忌廉香芒卷：8/件。口感很滑，不甜腻，凉凉的，还可以。 杏汁花胶炖白肺汤：138/位，乳白汤色，食材有花胶、猪肺、鸡肉和猪肉、凤爪，而： 杏仁中和了食材的油腻，汤味清香。 粒粒小炒皇：松子仁、四季豆、烧味、香菇、咸菜、红辣椒混炒。味道有些重口，单吃有些咸，适合配米饭。 总的来说味道还不错，没有想象中惊艳，喜欢虾饺皇、核桃叉烧酥还有杏汁白肺汤。
