我在深圳待了近一年了，问下深圳这边的特色菜有哪些，怎么做的？
在深生活了20年，因为喜欢吃辣的.所以很喜欢去川菜馆或湘菜馆，自己在家做，也是以辣为主。像四川豆花，大碗菜里的辣菜都不错。
还是要看你的喜好！希望对你有帮助！
深圳都来自五湖四海，还真的没有什么特色菜。要说最特色的还是客家菜。
因我喜欢川菜川菜有名的缪氏川菜，四川豆花，巴蜀风。
广东菜推荐稻香，顺德佬。
广东和客家菜品推荐客家酿豆腐，高汤炖腐竹，渔米粥等等。来深圳还是多吃客家菜和广东菜吧，新鲜健康！
深圳哪有什么特色菜。。。你每天出门能见到的几乎是外地广东人，要么是外省人。在深圳做得最火的饭馆都是川菜、湘菜、东北菜，少数人会光顾一下椰子煲鸡、广东菜馆等。。。
至于你问的「怎么做」。。。
——个人建议，你老家是哪里的，吃的什么口味，就做什么东西。在家吃家乡味，想尝鲜就吃馆子。有钱的话请几个阿姨在家轮流做，没钱就发薪日再出去下馆子~
以上回答，看似有点随意。实际上都是笔者肺腑之言。。。没方向，一切从何谈起呢？
深圳特产必买清单？
松岗腊鸭
松岗腊鸭是深圳市宝安区松岗街道的特产，它具有皮白肉厚、细嫩香口的特点，不仅在当地十分有名，还远销港澳台、东亚等地。
光明乳鸽是深圳有名的特产之一，它因独特的口感，成为了深圳市民赞不绝口的美食，还有着“天下第一鸽”的美誉。
3、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是深圳市大鹏新区的特产，它的品质优良、历史悠久。此茶富含茶碱和维生素，而且没有任何的污染。
4、南山甜桃
南山甜桃是深圳市特有的地方名优水果，至今已有百年的栽培历史。它皮色美观、桃果肉脆、清甜爽口，深受当地人民的喜爱。
5、南山荔枝
南山荔枝，广东省深圳市南山区特产，具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点，营养价值高，味甜肉脆。
深圳据说是美食的天堂，那么哪些美食是受欢迎的呢？
來到深圳，一定少不了去逛一下南山海岸城步行街，整条街长约一公里，由一条宽阔的架空平台，联接海岸城商圈的数十栋大型写字楼和商业大楼。每天下午，下班的年輕人都会由宝安，福田，罗湖聚集到这里，休閒购物，尋找自己喜愛的美食，整個商圈大大小小充斥几百家不同風味的歺馆，热闹非凡。最抢眼的是星巴克南山旗艦店，占居了步行街最显著的一个街角；步行街是网红店必爭之地，陈鹏鹏鹵水鵝；星美乐；西少爷；Costa 咖啡；喜茶；鹿角巷......不出名的更多，煎餅果子，火锅店，各式面店，快歺店，不計其數。每逢週末***日，所有歺馆，咖啡店人满为患，是个凑熱鬧的好地方。
如果你走累了，找不到歇脚的地方，不妨离开大街到旁边写字楼里走走，一定会找到你喜歡的咖啡店，糖水甜品店和小飯店。不妨来試試一家叫研磨时光的小咖啡店，这家不起眼的小店，窝居在步行街下一层的海岸城东座写字楼一楼，己经开了五年多了，想必有它独到的地方！因為在海岸城这个寸土寸金的地方，能堅持下来的店家并不是很多。原來这家小店的诀窍是坚持从国外直***咖啡豆，保证品质，吸引了附近科技園區上班的金领和老板们，每周都前來聊聊天，喝一杯正宗的牙買加蓝山咖啡，夏威夷可那，埃塞俄比亚耶加雪菲...听说其中还有不少独角兽公司的老板和金融界成功人仕在这里聚会。也許你会在无意中遇到。
蔚咖啡-深圳南山海岸城
