吴川有什么好吃的？
○首先是簸箕仔籺，以前我们都是吃大楼底路口那家，现在想想那位大叔至少已经75了，应该没人继承他的手艺，所以变成城建一家老字号了😅吴川的簸箕仔籺和粤西其他地方最大的差异是有秘制的甜酱。
○然后是辣鸡粉！我最常吃家和圆的，就是一中旁边这家，以前还有七式的时候一定要买一杯波霸奶配着喝（虽然上学的时候都是配维他奶）。我记得辣鸡粉和砂锅粉是2004年左右出现的，一开始在大楼底那个脏兮兮的食街吃才5块一锅！
○牛腩粉！宵夜每晚都吃一碗，再配几个饺子，再帮老妈配一个鸭头，美滋滋啊！吴川人的牛腩粉不吃你就走宝，牛腩和粉都是在广州吃不到的味道。韭菜煎饺也必须配一份，你以为韭菜煎饺很普通，确实，只是普通的广式煎饺，但酸甜醋是你出了这地界就吃不到的味道
○长寿路炸菜。几十年如一日地位于脏乱差的这个长寿路位置，还是怀念以前露天的日子。炸蔬菜很多地方都有，但特别的是酱。椰菜、芽菜、茄子炸过+酱料真的人间美味，还是那句，你没吃过就永远不会懂好吃在哪里。
吴川市美食有吴川粉皮、及第粥、吴川麻通、沙螺、炭烧生蚝等。
1、吴川粉皮：用面浆蒸出一张张薄薄的面皮，一张张分别卷起来，再加上秘制的韭菜油、酱油和芝麻制作而成。
2、及第粥：及第粥是广东省吴川的地方传统名吃之一，属于粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成，色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。讲究粥底绵滑，白米粥熬到米粒全，客人点时，舀入小锅烧滚，加猪心、猪肝和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花生米上桌，非常好吃。
3、吴川麻通：吴川独有的风味小食麻通，形似香蕉，色泽金黄，入口酥脆，咀嚼无渣，香甜可口，是吴川传统的名牌小食，在清朝已有制作。
4、沙螺：吴川地处海滨，水产品极其丰富，其中沙螺、海蜇和芷寮蟹蜚声遐迩。沙螺，学名为尖紫蛤，又名西施舌，吴阳沙螺在清朝为贡品，因产于鉴江河与海水交汇地方，咸淡水交融，其肉雪白清脆，其汤甜润可口，吴阳沙螺粥尤为美味。
吴川梅录哪档烧猪肉好食？
1.潮州卜肉：潮州卜肉是湛江非常有名的烧腊店之一，其特色就是卜肉，肉质鲜嫩多汁，口感极佳，深受食客们的喜爱。
2.湛江味道烧腊：湛江味道烧腊的招牌菜是蜜汁叉烧，口感鲜美，肉质酥软，是许多食客的最爱。
3.鸡翅王：鸡翅王是湛江著名的烧腊店之一，其烤鸡翅味道香脆可口，风味独特，是很多湛江人的最爱。
